豆蔻分草豆蔻、红豆蔻、白豆蔻等，中国栽种的多为白豆蔻。豆蔻叶状如芭蕉，花序呈穗状，花萼呈管状。豆蔻花最常被用来指代少女，而少女十三、四岁时也常被称作豆蔻年华，这都源于杜牧“娉娉婷婷十三余 ，豆蔻梢头二月初”的诗句。白豆蔻花含苞待放时，形如菡萏，白里透红，娇艳欲滴；花开而又尚未大放时，形如女子怀孕之身，故豆蔻花又被称为“含胎花”。豆蔻可入药。其果实呈扁球形，有特殊香味，可健胃消食。豆蔻还可作香料，它是使用最多的一种香味卤料之一,烹饪时可以增香、开胃。

仿写选段：汪曾祺《人间草木·淡淡秋光》（凤仙花）

凤仙花有单瓣、复瓣。单瓣者多为水红色。复瓣者为深红、浅红、白色。复瓣者花似小牡丹，只是看不见花蕊。花谢，结小房如玉搔头。凤仙花极易活，子熟，花房裂破，子实落在泥土、砖缝里，第二年就会长出一棵一棵的凤仙花，不烦栽种。凤仙花可染指甲。凤仙花捣烂，少加矾，用花叶包于指尖，历一夜，第二天指甲就成了浅浅的红颜色。北京人即谓凤仙为“指甲花”。现在大概没有用凤仙花染指甲的了，除非偏远山区的女孩子。