兰之味，非可逼而取也。盖在有无近远续断之间，纯以情韵胜。氲氲无所，故称瑞耳。体兼彩，而不极于色，令人览之有余，而名之不可；即善绘者以意取似，莫能肖也。其真文王、孔子、屈原之徒，不可得而亲，不可得而疏者耶？
选自张大复《梅花草堂集》
～
图片发自简书App
兰花的香气，不是可以贴近闻嗅品赏的。它的香气似有似无，时断时续，飘渺萦回，它的清纯以情致韵味胜出。兰花的香气弥漫飘忽，没有一定的地方，所以称她是吉祥（或是善）。兰花，兼有各种颜色，但它的色彩素淡清纯、含蓄温润，绝不是姹紫嫣红、艳丽眩目的，使人能够得到无穷的视觉愉悦和心灵的感受，却又难以用语言来表达；兰花的形态意趣，即使是善于绘画的人，也只能凭自己的体会来描绘把画画得像。兰花（恐怕）就是周文王、孔夫子、屈原大夫的同类，不可以亵玩，但又是“不可以一日无此君”的。兰花的情韵，实在是难以穷尽的。
