「三两」这些年,人类都在哪些地方玩命喝酒?

酒,是会让人上瘾的。

就像沉浸在音乐中一样,只需要一个开头,你就进入到创造者的世界里。

或悲伤,或激动,就像见到许久未见的人一样。

于是,在无数个音符里,无数滴酒中,你将喜怒哀乐融于其中,它们都忠实地记录着你这一刻的故事。


来自东北澡堂子里的温暖

@海子

积雪的东北,女人最怕男人深夜喝大酒。有些酒醉的男人,会误以为积雪是家中温暖的棉被,于是冻死在极寒的凌晨。

我妈最担心的事情也是我爸喝酒。有一次我爸外出应酬,很晚了仍然没有回家。我妈担心极了,从饭馆一路找到每个朋友家中,手和脚都冻坏了,心急如焚,几欲泪奔。

后来的事,则是我爸喝多了,跌撞到澡堂子里,刺溜一下滑进池子。池子温度高,我爸像一个酒壶入温水一样,瞬间身体散发出的,全是老酒的味道。

东北冬天的酒醒,意味着要接着喝。他往池边一坐,再要两瓶廉价白酒,三五个陌生人就着一袋花生又喝起来。直到天亮,他才从澡堂子慢悠悠出来,回来迎接清晨的一顿臭骂。

醉倒在大草原的温柔乡

@神的孩子烤全羊

“不要在大草原上随意放肆,论凶猛,十个你也抵不过一个蒙古大汉,因为他们天生二斤量。”

亚细亚游牧民族的蒙古包,包门是开向东南的,西伯利亚的强冷空气都没法窜进来。

在蒙古包里喝酒倒不必有东北人的担心,但这门两侧悬挂的马鞭、弓箭、猎枪。要是想喝多闹事,还是先冷静一下,实在不行,就先朝木柜北角上敬放的佛龛和佛像,虔诚地拜一拜,清醒一下。

这里盛行的酒如同忘川之水,三两姑娘只要一唱歌,男人的酒量就算起了。酒至酣处,姑娘各自退去,男人们盘腿酣飨在酒桌,还以为醉倒在温柔乡。

极寒冰面上片生鱼饮酒

@长宽高

“2000斤重的生鱼片,喝白酒是不是太爽。”

东北还有一个适合喝酒的地方,是临近漠河的冰面上。每年破冰捕鱼前,大家都会祭祀、凿冰眼,接着一个洞一个洞水下撒网,接着收网、摘鱼。渔网要在湖面下呆一个冬天,把湖底围成一个大圈。

每次捕鱼上来之后,第一件事情就是先现场将鱼冻住,做成生鱼片,然后一壶接一壶,边吃鱼边喝酒。2000多斤大鱼的生鱼片,跟白酒搭配,简直不敢想。

记住,不能用嘴唇吮吸酒瓶,那样嘴唇会粘在酒瓶上,必须扬脖迎酒一饮而尽,那种火辣,仿佛冬天冰面上丰收的景象。

绿皮火车上的偶遇

@伟哥

“故事开始于无知,结束于未知。”

你能在车厢里含混捕捉到各种气体混杂的现场,看着一群不认识的陌生人凑在一起,天南海北胡侃。你喜欢这种市井气,旁观着这群和你毫无交集的人。

万万没想到的是,有人对你打招呼,声音很熟悉。这是真事,回过头来,突然闻到一股熟悉的气息。你们坐下来喝酒,聊着近些年发生的变化。

她经历了一次分手,败走他乡。你们抄了香烟啤酒烤鱼片的购物车,像两个贪婪的孩子,不惜对抗车厢与车厢之间过道里的冷空气,喝了一整夜,喝到灯熄了,只有沿途零星闪过的路灯,就像往事的幻灯片。

她曾是你最牵挂的姑娘,然而再下车时,她随着人群远去。阴冷的冬日晴天,宛如白夜,各自安好。

高山上手撕猪肉喝大酒

@猫语喋喋

喝酒的人最不能忍受的,可能就是共用一只酒杯喝酒了。

这个风俗你可以在偏远的凉山彝族自治州体会到。

通常他们会烤一头黑猪来放在火盆里,一群人围坐火盆,仅用两只酒杯轮换着喝酒。

喝酒必须吃肉,然而这种喝酒方式是没有碗筷的。于是一群人手撕玩猪肉大快朵颐后,又拿着酒杯让你轮换着喝酒。

轮换的酒杯上,沾满了一层厚重的油渍,你还不得不开怀大笑后喝下去......可以叫做肉酒了,不过这应该是最重口的喝酒方式之一。

冬日暖阳里的铜锅涮肉

@相意暖阳

冬日里老北京就好这一口。牛羊肉片得薄薄地,下在铜锅里。只有葱、姜、蒜佐料的清汤,羊肉、牛肉才会涮得特别美味。呼哧拉扯一口小酒一口肉,映射着暖阳,冬日美好。

如果配上晶状的「豆酱」「肉皮冻」,那桌上坐着的就是什么事都不愁的北京人。喝酒、看球,绝对两手不误。

倘若是来京工作的上班族,他们则没那么好的心情,借酒解乏消愁,孤零零的一人涮肉、喝酒,看看球赛......冬日孤独。

三两酒话:

你都在什么地方喝过大酒?跟你喝酒的人现在哪儿呢?

跟TA约个酒局吧~~~~


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文案:酒子

插画:宽子

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