2016年，马云第一次提出了“新零售”的概念，他表示“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”那么，何谓新零售呢?

新零售，就是线上线下与物流结合在一起，线上是指云平台，线下是指销售门店或生产商，新物流消灭库存，减少囤货量。

从本质上来说，新零售在职能的侧重点上与传统零售有着明显的不同，新零售注重的是信息流与物流的组合，强调的是影响整体的购买行为。也就是说，其关键点并不在于线上+线下，而是在于从物流运营到信息流与物流的复合运营，所谓的新零售思维就是针对一个产品进行最有效率的信息流与物流的终端组合。

这一概念对于白酒行业来说意味着什么呢?趋势。

在中国消费结构升级的过程中，白酒行业可谓是经历四面楚歌之境，随着“健康消费”“个性消费”的倡导以及年轻一代消费者的崛起，白酒市场消费遇冷;国外各种酒类品牌的涌入;国内各项规定出台的严禁高端白酒消费政策。在如此严峻的形势下，酒企自然需要另觅生机，寻求新的出路。于是，自建新零售平台、与电商平台携手打造互联网白酒产品，实施线上线下一体化进程就成为了白酒行业内一种新的趋势。

而白酒企业面对这一趋势要如何应对呢?目前看来，可以着力于以下四个方面：

第一个方面，打造新商品、新服务，全面改善用户体验。

商品是零售业的主要内容，抓住了商品，就等于抓住了零售的核心。白酒企业若想实施新零售模式，就必须保证新商品的供给，在体现出消费趋势的前提下，与主流消费群体的消费需求变化相吻合。

第二个方面，重塑零售业的商业模式，提高运营效率。

“新零售”并不是简单的线上与线下的叠加，而是利用多种渠道把客户体验与运营效率做到极致，并重新塑造零售业。真正的新零售商业模式，涵盖了更多的产品选择、优质的产品设计与舒心的购物便利，而那些在价格、运营上都有着相对优势的企业，大都离不开强悍供应商管理体系与独特商业模式的支撑。

第三个方面，做线上线下相融合的O2O，共建零售产业生态圈。

从新零售的定义中可以看出，只有实现了线上线下相融合的O2O，才能够奠定新零售的发展基础。例如：白酒生产商家生产白酒，代理商开发渠道销售白酒、物流实现产品配送，实体店实现产品销售和体验，这些都是围绕着消费者而生的服务环节，想要达到真正产品新零售，需要整个行业通力协作，共建白酒零售生态圈。

河南易悟通电子商务有限公司的“实体+金融+电商”模式就是新零售模式的一种全新延伸，公司与河南华中产权和河南供销合作总社合作，共同研发白酒新零售模式，在电子盘上对产品进行自由竞价，消费商盈利的30%去商城消费，不仅加快了实体经济往互联网方面的转型，更是推动了实体经济的发展，可谓是白酒新零售时代的一项重大创新和突破。

第四个方面，不断提高IT技术与创新能力。

对于新零售来说，新技术是至关重要的一个支撑，而新技术主要就体现在IT技术与创新能力之上。传统白酒企业若想成长为新零售组织，就必须在这一方面下足功夫。IT技术普遍存在于企业组织结构的每一次调整与升级的过程中，包括人员的精简、部门的整合、生产要素的高效等等，对于零售行业来说，技术的支持与辅助更是不可或缺。

“互联网+”时代的来临，受益的不仅是零售行业、互联网产业、更是传统实体 ，各行业均在大时代背景下不断突破和创新着，新零售目前已成为时代“宠儿”，只有不断的改变和创新，把握时代脉搏，才能在未来的市场竞争中取得一席之地，面对这样的时代背景，您准备好了吗？