罗汉果食用方法和具体步骤

罗汉果,又名”神仙果”,是国家卫生部首批公布的药食同源两用名贵中药材,常用于润嗓清肺,化痰止咳。那么,罗汉果怎么吃呢?有哪些食用方法呢?兴科生物小编带你一起来看一看。

1.罗汉果泡水

在中医看来,罗汉果是清热润肺、化痰止咳的首选,是历代朝廷的贡品,还有神仙果的美誉。

1)操作步骤

1.1.将罗汉果掰开,取四分之一的果肉

1.2.放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶,倒入80°左右的水

1.3.第一次侵泡时间约1-2分钟左右,即可倒出(汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻就行)

1.4.之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握

1.5.直至泡至无味后另换新的果肉

2.罗汉果茉莉花茶

罗汉果茉莉花茶有清肺、生津、止咳、疏肝理气,驱寒解郁功效,适合久坐不畅的办公白领。

1)主要食材

罗汉果1/2个、茉莉花3g

2)操作步骤

2.1.通常采用透明的玻璃杯冲泡,把洗好的罗汉果和茉莉花放入杯中

2.2.用80℃-90℃左右开水冲泡3分钟即可

2.3.小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,这样才能尝到茉莉花茶的沁人心脾的香味

2.4.如嫌自制麻烦,可京东搜索“罗小果”即可

3.罗汉果五花茶

这个凉茶有去痰、消火、除燥、止咳润肺的功效。

1)主要食材

罗汉果1/4个、鸡蛋花15g、金银花15g、槐花15g、葛花15g、木棉花15g

2)操作步骤

2.1.把所有的材料都倒入沙煲里,没有沙煲可以用电饭煲代替

2.2.用清水淘洗两遍之后加入适量的水

2.3.用中火加热至沸腾后,小火继续加热20分钟即可

2.4.煲好后放冷即可饮用。还可以放点蜂蜜,再放入冰箱冷藏一会,更加冰爽

4.罗汉果薄荷茶

此茶有生津润燥、利咽润喉之功效,对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。

1)主要食材

罗汉果1/2个、干薄荷3g

2)操作步骤

2.1.将罗汉果清洗干净,去壳、取瓤,捏成瓣儿

2.2.准备一个煮锅,把罗汉果放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,然后加入薄荷,改小火煮5分钟后即可

5.罗汉果百合汤

中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。而罗汉果味甘,性凉。既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,两者结合更健康营养。

1)主要食材

鸡肉300g、罗汉果1/2个、干百合30g、红枣6个、葱、姜、盐适量

2)操作步骤

2.1.将鸡洗净,剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用

2.2.罗汉果、百合、红枣分别洗净备用,罗汉果用刀拍碎

2.3.将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水

2.4.放入红枣和罗汉果,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可

6.罗汉果苦荞茶

主要功效:清肺润嗓、改善心脑循环,消疲劳

1)主要食材

罗汉果1/2个、苦荞6g

2)操作步骤

2.1.把洗好的罗汉果和苦荞放入玻璃杯中

2.2.用90℃左右开水冲泡5分钟即可

2.3.一般可反复冲泡5次,直至无味

2.4.如嫌自制麻烦,可京东搜索“罗小果”即可

7.罗汉果青钱柳茶

主要功效:清肺、润嗓、降血糖、平衡人体糖代谢

1)主要食材

罗汉果1/2个、青钱柳3g

2)操作步骤

2.1.把洗好的罗汉果和苦荞放入玻璃杯中

2.2.用90℃左右开水冲泡3-5分钟即可

2.3.可反复冲泡多次(要冲泡到没有颜色为止即茶水变清即可)

2.4.如嫌自制麻烦,可京东搜索“罗小果”即可

8.罗汉果金银花茶

主要功效:清热解毒、润肺止咳

1)主要食材

罗汉果1/2个、金银花25g

2)操作步骤

2.1.金银花淘洗几遍,捞出沥干水,罗汉果洗净后剥成碎片

2.2.把材料全部放入锅中,加入500ml水,大火煮开后转小火褒半小时即可

以上就是常见的8种罗汉果食用方法,希望对你有所帮助!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 205,132评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,802评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,566评论 0 338
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,858评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,867评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,695评论 1 282
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,064评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,705评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 42,915评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,677评论 2 323
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,796评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,432评论 4 322
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,041评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,992评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,223评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,185评论 2 352
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,535评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容