早上去早市买了一颗菜花，中午准备做香肠炒菜花。菜花我一般都用开水烫一下，再用冷水过一下，这样比生菜花好炒一点。
于是烧水，洗菜花，收拾的差不多了，才发现菜花的梗有点老，又把洗好的菜花重新处理了一下。弄好后，就拿热水壶过来烫菜花。倒完热水，我看差不多了，准备把菜花捞进冷水里。谁知道，我鬼使神差一般，直接用手去捞菜花，猛的一疼，才发现自己把手伸到了热水盆里。
来不及埋怨自己，赶紧打开水龙头冲洗，冲了好几盆水，看了手有点微微的凉意，疼的也不太明显了。接的水，也不能浪费，留着后面洗菜或冲厕所用。
过了一阵儿，手就没什么问题了。我想了一下，一是水温应该不是太烫，本来九十多度的热水，加上菜花后估计会降点温度，二是我没有耽误时间，直接用流动的冷水冲，估计也起了作用。
干什么事，都要带脑子。要不，这么简单的事儿，都能把自己弄伤，也太笨了。
