一年之计在于春，一天之计在于晨。每天唤醒我们的是那些美味的营养早餐，其中还夹杂着爱，因此，做好一顿早餐，也是很有学问的。今天就跟我一起来做早餐吧。

早餐，其实是一天当中，最重要的一顿。早餐吃的好，对身体很重要，对一天生活的开始更重要。早餐是距离我们前一顿是最长的，隔了一个晚上，我们的胃早已经空了，不及时补充能量，会导致血糖降低，造成反应迟钝，降低工作效率和学习效率。专家研究，早餐是营养摄入的重要时段，因此，早餐吃好，才能更好的补充营养。

  早餐是唤醒我们的胃的开始，因此，早餐要吃好，但是快捷又有营养的早餐，不是代表着大鱼大肉，不良的早餐会导致发胖和身体不适，因此，要爱自己就从早餐开始吧。    让我们一起了做早餐吧！

            南瓜饼     

  南瓜饼的做法:1、将南瓜洗干净，去皮去瓤，切薄成小块，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。我就是用锅蒸的，将南瓜切好的小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。

      2、取出后南瓜后要趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁等待发醒15分钟。

  3、发醒后取鸡蛋大小的面团，再搓成圆后按扁，包入适量红豆馅，或自己喜欢的陷料，然后收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完。

  4、将做好的南瓜饼两面沾裹上白芝麻。

  5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。是不是很简单呢？你会了吗？