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白菜在饱经风霜后，味道变得甘甜。每周买菜都会买一颗白菜，仿佛有了它心里才会踏实。
白菜以亲民的姿态出入我们家。黄色的是东北酸菜，红色的是韩国泡菜，绿色的是四川老坛酸菜。到了广东还被供起来，有发财之意。
既能满足老宋北方口味的酸菜猪肉粉条，也能满足我上海口味的烂糊肉丝。还有Emma 喜欢的白菜鸡肉迷你水饺。
大白菜
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