新鲜的薯条 参照下面说明 1、将新鲜的土豆洗净削皮2、切成1厘米左右的条3、用清水将淀粉洗净4、锅内放入油烧开5、倒入薯条时一定要盖上盖子,防止薯条上的水溅出大量的油6、打开锅盖炸3分钟左右7、部分薯条边变黄之即可8、盛出装盘9、蘸番茄酱会更加好吃