红苕，又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯
名字可真多，名字再多和挖它比起来都差远了
那个滋味终身难忘，80后应该都记忆比较深刻吧，
小时候家家户户都种地，每年都会种很多红苕，小时候红苕也算是主食的一部分，每年红苕成熟了就会全部收回来放地窖里面，这样可以保存很久，但是挖红苕的过程太痛苦了。
每年挖红苕沙土都还好，挖起来也轻松，泥土一抖就干干净净的，但是黄土就没那么好弄了，每年挖红苕难免会下雨，那叫一个酸爽，下过雨后去挖红苕，满土都是红苕藤，虽然平时也经常割红苕藤来喂猪，但也压不住它的长势，先把红苕藤割掉，在用锄头一锄一锄的挖这也讲技术的，没挖好一锄头下去就把红苕挖成了两半截，挖出来的红苕丢到一堆
一个人挖，一个人把红苕上的泥巴用手抹掉，放背篼或罗兜里面，好方便挑回家，下过雨的泥巴又粘又多，一点不好弄，把红苕藤和红苕分开里面会流出白色的浆液，粘手上弄都弄不掉，大人就会告诉我们，要多洗几次衣服才能洗掉，呵呵，这确实有用
那时候还小，比较讨厌弄红苕上的泥巴，满手是浆，洗过手后满手都是黑色的，只记得那时候每次我弄红苕泥巴的时候就是碎碎念，我要读书，不干活路，不想挖红苕，一辈子都不干
这是童真，现在想起来怎么就没有那时候的坚持呢？
