今天老师让我们体验24节气中的第21个节气 ,大雪。这个大雪并不是雪下的更大了 ,而是天气变得更冷了 。
大雪的习俗也有很多 ,比如腌腊肉 ,做红薯粥 ,运动里的大雪,还有做冰糖葫芦等等等等 。
今天我抽签的时候竟然抽到了做冰糖葫芦 。
我上网上查了一下 ,别的我都不说什么了 ,就是这个熬汤有点费劲 。
我先把小番茄上面的绿帽子给摘下来 。清洗干净 。因为没有竹签 只能用牙签 。依次穿好 ,在切一点苹果 ,叉在上面 。
开始熬糖,我现在锅里面加一点水 。加上糖 ,搅拌均匀 先开大火 ,再开小火 。
把我的冰糖葫芦拿出来 ,蘸上糖 。
冰糖葫芦做好啦 !长了一个, 虽然外表不是太好看, 但是这个味道却很好 。
一年的大雪, 过的太有意义啦 !