粗茶淡饭忆犹香-4

既然暂住在奶奶家,奶奶的厨房就成了我经常光顾之地。

记忆里奶奶做的饭,在大院里是公认的好吃。也不知道奶奶有什么秘方,不管做什么饭都特别香,特别好吃,即使是简单的炒土豆丝,也能使我们吃得放不下筷子。

奶奶是个慈祥的人,特别宠爱我们这些孙辈的孩子。印象中奶奶似乎对我更加照顾,也许是因为我那时学习较好的缘故,亦或是因为我小时候长得比较文弱一些。不管怎样,只要我到奶奶的屋里,奶奶总会拿出点好吃的东西给我,一块饼干、一颗糖或者一勺麦乳精,都是我爱吃的。

所以我也乐得经常去奶奶的屋里去。每当我的馋瘾犯了或者家里饭没熟而我又饿极了的时候,就会跑到奶奶家去找点好东西吃,有时候干脆让奶奶给我开个小灶。我知道,奶奶总是不会嫌弃我的。

我家的房子盖好了,奶奶的屋里也恢复了平静,但我还是经常到奶奶的小屋子里,看看奶奶,给她解解闷儿,其实不过是找机会去找点儿好吃的解解馋。而奶奶仿佛看透了我那些小心思,只要看见我,就指着墙角一个小柜子,告诉我里面有好吃的东西,让我自己去拿⋯⋯

童年时光在水果糖酸甜的味道中溜走;在烤羊肉串浓郁的孜然香中一闪而过。那个曾经贪吃的馋嘴儿童成为少年,转眼又成为青年。

奶奶离我们而去,堂兄弟们在各处购置了房产,逐渐搬走了,颇深的大院里显得冷冷清清,只留下父亲那辈的兄弟几个,老人们念旧,不想离开。

此时各种美好的食物却逐渐丰富了起来,想吃到好东西,不用再象以前那样为了解馋而费尽心思。只要你有本事,想吃啥吃啥,但即使再美味的东西吃到嘴里,怎么也没有童年时的那种喜悦感觉。

一天回到老院,老母亲给我做了挂面汤,西红柿炒了一烹,浅黄的蛋花,再撒上葱花,红、绿、黄、白相间,满满的一碗端过来,香味扑鼻。顾不上烫嘴,赶忙嘬一小口,--好喝!那味道,正是久违了的儿时的感觉!

一抬头看见母亲拿把蒲扇扇着风,正看着我,笑着问我:味儿还行吧?我点着头,心里却说:这何止是行,简直是美味啊!

再仔细看母亲的头上,已然生出的许多白发,不禁心酸,几乎落下泪来。

喝着那碗蛋花挂面汤,与泪眼中,我看到了我奶奶,也看到了儿时的母亲,我看到母亲正在火台前,拿了一根火柱,将火通开,一股火苗窜上来, 把母亲的脸映得红彤彤的,煞是好看,仿佛天边的朝霞⋯⋯

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