他自称“美食家”,不过照目前进度顶多算是个吃货而已呵呵。
自从爸爸给我带了些莴苣叶回来,我做过莴苣叶蘸酱开始,他就干脆自我研发开始自制煎饼果子。
马上14岁的孩子,自己学会了用麦饭石不粘锅,于是就开始用它煎鸡蛋。自己一次性用倆鸡蛋,然后小心的取出鸡蛋饼,放在备好的煎饼上。之后再铺上早晨买的油条,刷上甜面酱,再配上新鲜莴苣叶,还不忘又放上了些酱炖牛肉。轻轻卷起来,口感松软劲道,比单纯的物品更美味。
也许因为莴苣是新鲜的,甜面酱是去工厂打的新鲜的,油条是集市上最受欢迎的张氏油条,而煎饼又是我刚从新泰带回来的新泰煎饼的缘故吧?要说那酱牛肉,更是自己小心侵泡更换了一夜的血水,又用北京的“六必居”干黄酱调制并小火熬炖了两个多小时的成品。
但,我宁愿相信,是因为莴苣叶是我爸爸种植并采摘的;宁愿相信,孩子长大了,会自己料理生活了!