瑞士莲黑巧

1,经典排块黑巧

  香气很淡,近乎没有,厚度适中,口感丰腴,咀嚼起来很有满足感,入口先感受到的是浓厚的香味和甜味,慢慢能感受到些许酸味,但不强烈,融化的很快,回甘较淡,倒是甜味停留的较久,吃了两块会觉得甜度高了些,适合小口慢慢品尝,基本没有察觉到黑巧特有的苦涩,适合大众的口味,个人觉得苦涩是黑巧的灵魂。缺乏苦涩,一开始固然甜蜜香醇,但太单薄了,如水中花,很快就会消失,也不令人留恋。70-80纯度的主要是苦涩和香醇两种感觉,两种感觉相互衬托,犹如爱恨交错,在矛盾间又有某种统一,令人联想到孤寂的清醒,亦苦亦乐

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