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家乡对我很多人来说都是归途的终点,停靠的缓台,家是让人追忆的,乡是回味。而东北-吉林对于我来说就是回味无穷的根系。
东北景
吉林的天儿,东北的天儿,一年四季季节分明,春之烂漫,夏之妩媚,秋之萧瑟,冬之冷酷。四季里最特色的就是冬,冬天的雪,苍茫银白色的雪。冬天通常是零下二十度,最低零下三十度,银色的树挂,满天雪花,被雪覆盖的土地,树挂雾凇则是中国奇观之一。
东北的天儿是可是个天然冰箱,以天为冰地为箱,什么东西只要放上外面,过不了多久就成冰,冬天会看到市场上卖冻食的,连冰淇淋冰棍也是当然会摆到外头的,街上的糖葫芦不会担心化掉。冬天还会因为雪下的厚来扫雪,铲冰堆雪人,来了东北, 你就知道什么是铲雪,这应该是很多东北人的记忆吧,天气成了这一景观的重要因素。
东北话
说到家乡话,这个可是由为亲切的话题,你身边有很多东北茬子味儿的朋友们一脸正气的说:"我说的就是普通话啊"。先由普通的说起。东北话儿化音也比较重,干什么啊就讲成干啥啊?干哈啊?,嗯呐咋的干啥啊,突然就说成冷不丁,因为什么会讲成拥护啥,还有许多东北成语毛楞三光,吐露反帐,呜呜轩轩等词语。
东北话模仿首先要底气十足,有个向上提的劲儿,相比很多身边东北人口音重的朋友们都会有所共鸣。身边有个东北朋友估计你的生活也是充满乐趣。乡音也成了一种情怀,一种思念。
东北菜
首先报一下菜名,锅包肉,溜肉段,铁锅炖,铁锅炖大鹅,酸菜大骨,溜肥肠,茄盒,酸菜饺子,朝鲜辣白菜,朝鲜大冷面,干豆腐,大拉皮,东北蘸酱菜,红肠,拔丝地瓜,东北野山蘑菇,还有东北烧烤,也就是我们俗称的撸串,有句话说道,没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。
东北情
看到了东北情就想起了东北二人转,秧歌,浓浓的地域风情和那些东北小品艺术演员们,北有刘老根大舞台
东北物
要说东北物,特产食品中三宝,人参貂皮乌拉草。额外还有鹿茸蛙油,东北野蘑菇,东北黑木耳,因为东北是养育的黑土地,全球仅三之一的黑土,土壤肥沃,曾流传棒打狍子瓢舀鱼的一句话,形容闯关东时期东北的物产丰富。东北独特的动物有俗称的傻狍子,和东北虎。
东北这片黑土地养育了我二十多年,故乡的情深深埋藏在此,东北情,东北人,东北事,回味无穷。