
每次和婆婆一起吃饭,无论是回老家,还是来我们家,必给婆婆准备一道鸡脚。这是婆婆最爱吃的菜。
这次的中秋家宴,隔夜和队友商量着开菜单,我念叨着:要买点鸡脚,姆妈欢喜吃的……
队友关照:去味**买点么好了,不要自己烧了。
是的,我也是这样想的,人家烧的比我好吃。我讲。
那是谁也不如你烧得好吃。我是叫你省力点,不要自己烧了。明天小菜多,吃力的,买几只熟鸡脚,你也省力点。队友讲。
鸡脚虽小,倒也是饱含深情。
一早跑到菜场去买菜,中秋节的小菜场,和年三十差不多。
买好小菜,跑到菜场门口的卤菜店,居然也排起了长队,也是过年景象。
这个排队的队伍是围着玻璃柜台排的,一堵流动的人墙,正好把橱窗里的货色都挡住了。
努力穿过人墙的缝隙,和里面的服务员进行沟通和交流。问清楚了,鸡脚一共有两种,分别是虎皮凤爪和柠檬去骨凤爪。
为啥要去骨?啃鸡爪子的乐趣就在于啃骨头,把骨头都去掉了,乐趣就少了一半。关键,价钱上去了一倍!
婆婆糖尿病,虎皮凤爪偏甜,只能买这个去骨的。果然,这一盒鸡脚不便宜,要60多。相比较而言,一盒卤牛肉70多,性价比要高多了!
吃饭的时候婆婆讲,那么多小菜,还要买啥熟小菜!吃不完的。
我讲,这是特意给你买的,你喜欢吃鸡脚。今天小菜多,你就稍微尝尝,多吃点别的菜,给你带回去明天吃。
婆婆讲,带回去做啥,你们也要吃的。
我讲,特意给你买的,这家的鸡脚做的好的,早上去买还排队。
婆婆讲,这家的小菜好吃的,这么考究,还把骨头都去掉了。
我讲,去了骨头么,价钱好上去啊!
婆婆讲,肯定又是老价钿(老贵了),这一盒啊要几钿(多少钱)?
这回我老老实实告诉她价钱。
婆婆和妈妈不一样,对婆婆的好,一定要摆在明处。就是“爱要大声说出来!”
你不说,婆婆没法知道,亲戚邻居更不知道啊!这是几十年媳妇当下来的工作经验。
婆婆讲,现在的鸡脚真的贵!
我讲,是的哇,现在生鸡脚也贵了。这个是烧好的熟菜,还去掉了骨头,人工费啊要算上去的。反正味道好就对了!尝尝啊好吃?
婆婆讲,好吃是好吃的,就是价钿太贵了。
难得的,又不是天天买!我讲。
当天小菜多,一盒鸡脚吃过晚饭还剩大半,打包让婆婆带走。关照她当天晚上要放冰箱,明天要蒸透了吃。明天一定要吃完,不能放到后天。
婆婆和妈妈都讲,来一趟,又吃又拿,好比网船上的“弯捞”。
这是一句民间俗语。
网船就是渔船,“弯捞”是一种捕鱼的工具。具体什么样,没见过。
但是我能理解,这是捕捞功能强大的渔具,所到之处,无论大鱼小虾,一网打尽。
这句话从小就听到,这就是方言的绝妙,是很形象的比喻。
我讲,这是好事。说明你有福气,我们也有福气。反过来,要是儿女一直到父母家做“弯捞”,那么豁边了(不好)!