儿子放假回家的第五天才正真的休息下，能正经八百的给儿子做顿饭，享受这一过程。
本来打算做大盘鸡的，可是大杨同学说不想吃鸡肉，那家里还有五花肉，那就改良一下吧。
说真的，鸡肉比五花肉好熟，如果主料换了，那时间上就要求的长了，那就慢慢的炖吧。
取出五花肉，洗净切块，放入凉水锅内，煮沸取出，放入提前准备好的热水中，冲净后放入砂锅里，热水，葱白，蒜，生姜片，大料，香叶，桔片，料酒，老抽，冰糖放入锅内，大火烧开，小火开炖，今天有时间，从早上七点多炖到中午12点（11点我放了土豆进去，加了盐），打开锅，夹一块放嘴里白肉入口就滑了，相当美味。
主食自然是拉面了，早早就揉好了面醒着，这时候早就醒好了，开拉，准备吃饭。每人香喷喷的一大碗，等想起拍个照片的时候，每个人的盘里都光了，只能是凭空想象了，还好五花肉的照片有一个，就勉强看看吧，哈哈哈。
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