全麦面包
哈喽，我是教你健康减肥的伊娃，已成功减肥20斤，今天就来教大家如何挑选适合减脂期吃的全麦面包、荞麦面、燕麦片以及意面。
不懂这些，盲目购买可能会让你越吃越胖❌学会这些，再也不怕被商家糊弄了。
如何挑选全麦面包
1、看颜色：全麦面包是棕色的，如果你买的全麦面包是白色的，那么一定不是由全麦粉制作而成的或者只加了很少量的全麦面粉，这样的面包根本不适合减脂期食用
2、看配料表：
- 全麦粉的位置越靠前越好，越靠前说明添加的含量越多
- 麸皮：麸皮越多，面包中所含的膳食纤维就越多
- 不含焦糖色素：这是一种着色剂，会让普通面包呈现和全麦面包一样的棕色
- 不含氢化植物油：是一种人工合成的脂肪，摄入过多会对健康不利，所以不要购买含此物质的面包
- 配料表越短越好
3、口感：
全麦面包的口感比较粗糙，吃起来感觉噎得慌。
荞麦面
如何挑选荞麦面
荞麦面的蛋白质、维生素、膳食纤维含量都非常高，同时脂肪含量低，GI值也低，非常适合减脂期作为主食吃，但是荞麦并不是越纯越好，因为荞麦虽好，但是很容易饿，所以建议选择：
1、荞麦+黑麦混合制成的荞麦面，同时荞麦面的比例在20%～50%，比如：70%黑麦+30%荞麦
2、看配料表：
- 荞麦粉的位置越靠前越好
- 脂肪和能量的数值越低越好
- 只有黑小麦粉、荞麦粉、水
燕麦片
如何挑选燕麦片
1、一定要选择燕麦片而不是小麦片或麦片，小麦片是小麦和大米或玉米等混合加工制成的，不适合减脂期作为主食食用
2、看形状：纯燕麦片呈扁平状
3、看配料表：
- 只有燕麦（100%）
- 无任何添加糖和其他配料
- 脂肪每100克低于10克
- 膳食纤维每100克高于8克
- 蛋白质含量超过10%
4、如果有条件自己做饭，买生燕麦自己煮更好
意面
如何挑选意面
意面作为减脂期的主食好处多多，高蛋白、低GI、低脂肪同时饱腹感很强。
意面的选择也很简单，意面的配料是：杜兰小麦。意面的形状也非常多，根据自己的个人喜好选购即可。
注意：意面本身是非常好的主食，但是搭配意面的酱料一定要选择选择低卡的，烹饪时要少油少盐，不然就成了热量炸弹了。
下次去超市的时候，记得用我给的标准对比一下哦，符合标准才能购买。
伊娃的减肥日记
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