今日午餐排骨炖土豆
倒不是因为和排骨炖在一起觉得有多香
而是吃出了小时候邻居大娘家做炖土豆的味道,不放肉,放点辣椒炖上自己家种的土豆,别提多香了,我长大以后回想起来也这样做但是都没有小时候那个味道了。我和平哥说中午这炖饭吃出了小时候的味道,他说我这是对美食做出的最高的评价了,很是开心。
吃着这个土豆还想起来小时候我姥姥家用柴火锅做的贴饼子,那是我小时候最爱吃的菜,芸豆土豆和肉炖在一起,在铁锅边上在贴上饼,一顿饭吃的美滋滋的,小时候我姥姥家不在村庄里,而是在地里搭的房子,没有电,唯一的电器就是收音机,家里用的一直都是煤油灯,可能很多人都不知道煤油灯是什么了。小时候最爱去姥姥家尤其是快到夏天还没到夏天的时候,就像现在的天气差不多时候,可以满地的跑,从坡上爬上去爬下来,和弟弟们一起,想念那时的时光。美好,单纯,想念农村生活!
