你的健康会让山核桃更美味

“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”白露时节浙西临安、淳安的伊人则在“山”一方。

这理漫山遍野种满了经济林——山核桃树。白露时节是山核桃成熟采摘的日子。这里外出打工的人们都会请假回家采摘。就连中、小学的学生也会放一个特殊的假期——捡山核桃假。

山核桃是当地农民的主要收入来源之一。因此山核桃的采摘人人都格外重视。

炒制好的山核桃

山核桃味美鲜香,营养价值高。深受老百姓喜爱。加上价格适中,销售不愁。由原来的小范围贫瘠之地种植,变成了布满原来种粮食的山地。

山核桃树生长在海拔400米到600米的山上。树干高可达20米,最粗直径可达60毫米。属落叶乔木。每年4月份开花。花叶嫩黄非常好看。

顶部为花蕾

在农民的精心呵护下,她经过五个月的生长,枝条上的果实常能给农民丰厚的回报。

树枝上的山核桃

诱人的回报,把生活在这片土地上的男女老少都吸引到了她的脚下。身强力壮的爬上树稍,手持竹竿,精准地敲打着隐藏在树叶之中的果实。

打山核桃

爬不上树的也没闲着,则在地上、在草丛中、在荆棘里拾捡着。

打落在地的山核桃

拾捡起来的山核桃

收获在望,在高强度的体力劳动中,也漫山遍野都传来欢声笑语声。

另一个山坳,传来一声闷响。所有人都停下动作,静听声音的来处。几秒钟后听到的是一连串的尖叫声、哭喊声。

众人这些哭喊声中找到了声音的出处,感知到是又有人从树上摔下。

不约而同,附近强壮的男人都赶向声音的出处,看自己是否能帮上忙。

这日,摔下来的是一名四十多岁的男人,正躺在地上哀嚎。腰部先着地,地上有快凸起的石块抵住了腰部脊柱。

众人马上拨打了120,一小时后医护人员抬着担架赶到了现场。

医生捏了一把他的大腿,问是否感觉到疼痛。他摇了摇头。医生说:“伤到了脊柱和中枢神经,抬出去直接送县医院。”

一行六七个强壮的男人,顺着窄小崎岖山路把伤者抬出大山。每个人都在默念着:希望他没事,能很快好起来。

这又何尝不是在替自己默念呢?每年像他这样从山核桃树上摔下来不在少数。这两县因采摘山核桃而死亡的人数,每年都有十几例,瘫痪的有七八例。小伤的就更多了。

小时候的吃山核桃时,总对它的美味赞不绝口。青年时加入到采摘的大军之后,品尝出鲜美中饱满了汗水味。到了中年,听过众多的惨叫。鲜美中品尝出了鲜血的腥酸。

而今看到漫山遍野的采摘山核桃大军,明白山核桃依然是他们希望,是他们一年之中最大的收获。

现在吃在嘴中的山核桃。感恩大自然对人们的馈赠。感谢是这些明知危险也义无反顾上树的勇者,给食客们献上的珍馐。从这珍馐中我品尝出了他们的勇气。

山核桃,我爱您,您带来了美味,带来了生活在这片土地上人们的收入。但我也恨您。恨您总是那么的高不可攀。带来痛苦和血腥。

我希望这些勇者们能多提高一些安全意识,穿上安全带上树,在树上固定好再去收获希望。

穿戴好安全带的勇者

勇者们,你们安全了。才能去除美味中的血腥味。吃客们才吃的更美味、更舒心。山核桃也可以更好地成为大自然对人们的馈赠。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容