欢迎大家来到，来健身营养小课堂
生活中，我们最熟悉的一个话题--减肥减脂。那么既然，我们想减掉它，是不是应该先了解一下它，以及它堆积的原因！
我们也到听到过各种减脂的方法，当然其他的减脂方式这里不做任何评价。我们来给大家聊聊最直接的-脂肪（请看下图）
这里肌肉，我们先不做讲解。后期的文章将会和大家逐一探讨。
我们既然想减去我们身上的脂肪，那么我们就要先了解它：
脂肪的生物功能，脂肪为生物体提供能量，在我们进行一切活动的时候，都需要脂肪来转化成能量。脂肪是生物体内储存能量的物质并给予人类能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ（9Kcal）的能量，比1克蛋白质或1克葡萄糖高一倍还多。不仅如此，脂肪构成一些重要生理物质，脂肪是生命的物质基础，是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、糖类)之一。脂肪可以维持体温和保护内脏、缓冲外界压力的作用，皮下脂肪可防止体温过多向外散失，减少身体热量散失, 维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内，有维持正常体温的作用。内脏器官周围的脂肪垫可以缓冲外力冲击从而起到保护内脏的作用。减少内部器官之间的相互摩擦，保护脏器。脂肪还能起到促进一些脂溶性维生素的吸收。脂溶性维生素的重要来源是鱼肝油和奶油，它们均富含维生素A、D，许多植物油富含维生素E。脂肪可以提供必需脂肪酸。而脂肪酸是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为二氧化碳和水，释放大量能量，是机体主要能量来源之一
是不是感觉脂肪挺好的，下面让我们在看看脂肪过高的危害：
脂肪过高会让呼吸变得越困难，血流越难进行有效的氧气循环。这可导致功能不足、损害免疫系统，甚至导致高血压，心脏病，糖尿病等一系列身体疾病。脂肪不会向内隆起，它只会向外隆起。这也是肥胖人士都有个圆鼓鼓的大肚子的原因，我们的外表也会受到很大影响。皮肤，精神面貌等
现在我们知道了脂肪的好处与危害，那么我们既然想减脂，想获得健康美丽的身材。那么我们就要知道我们的脂肪为什么堆积！
脂肪为什么会堆积：暴饮暴食，热量过剩，饮食结构，生活作息等，这些和我们想减脂以及身体健康状况都是直接挂钩的。
下面我们一一进行讲解：
（暴饮暴食）：造成胃肠道的黏膜受损，从而产生胃炎、肠炎以及胃肠道黏膜的糜烂和溃疡，还会造成高血脂症，从而引起肥胖、脂肪肝，以及因为肥胖所导致的一系列代谢障碍，如呼吸睡眠暂停综合征、高血压、脑梗塞、心肌梗塞等疾病暴饮暴食还会导致诱发急性胰腺炎、急性胆囊炎、急性阑尾炎等急腹症的发生。
从单纯的减脂角度来讲
①单次摄入的食物热量过多--热量过多脂肪储存
②单次摄入食物，食物体积过多，对胃部容积的影响--内脏变大，对腰围产生影响。
（热量过剩）：很简单，字面意思。吃的大于我们自身消耗的。可能感觉自己吃的不多，但是就是减不下去。归根结底--自身基础代谢低
不管你是单纯摄入食物过多，从而导致单次的热量过剩。或者整天都处于热量爆棚。这两种都会给我们造成脂肪堆积。
（饮食结构）：我们一餐的特配，营养比例不均衡（偏高碳水）比如我们在外面吃了一碗拉面，或者土豆丝盖饭，蛋炒饭等，这虽说看起来就是正常的便饭。但是，这也是导致我们脂肪堆积难减的原因之一。
当我们一餐摄入过多的主食，会对我们的血糖产生很大的波动，胰岛素的分泌量与减脂存在直接的关系。要想科学的减脂，饮食搭配很重要！
（生活作息-运动习惯）
生活作息，这个能涉及到我们生活的很多方面，比如：
熬夜晚睡：熬夜会对我们的身体产生多方面，不利的影响。单纯的减脂角度来讲，熬夜会刺激我们皮质醇分泌。
皮质醇作为一种糖皮质激素对于糖类的代谢影响非常大，其浓度升高将体内的血糖浓度也会提升，并且对于代谢速度也会产生影响，这些对减脂而言都是不利的。
当然生活中的其他方面，也会对我们的减脂目标产生影响。比如，生活压力，个人情绪，经常酗酒，饮食不规律，营养不良，生活中缺乏运动等。
今天我们就先讲到这里，让大家对脂肪有了进一步了解，下期文章，我们将会讲，
如何让脂肪刚好的分解（燃烧）
