早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少。我们们从小就被教导早餐是一天中最重要的一餐，每天都应该吃早餐，但是又有多少人能做到呢？如今社会的快节奏的生活，似乎让我们吃顿早餐的时间都没有了。
不吃早餐
不吃早餐已经变成了这个时代的常态，有些人因为减肥不吃，有些人因为太忙忘记吃，有些人因为起不来吃不了，很多人都觉得无所谓，但是长期不吃早餐有很多的危害，那么到底身体会出现哪些变化呢？下来让我们一起来看一下。
不吃早餐的7大危害
1.影响认知功能
早餐可以让你获得更好的认知功能。美国疾病控制中心CDCP的关于学校健康计划指南中指出，不吃早餐会对学龄儿童解决问题的能力产生负面影响。吃早餐的学生在标准化测试考试成绩得分更高。另一项研究中对年龄在12至15岁之间的青少年分成两组试验。其中一组吃早餐，另组不吃早餐。而后，在视觉认知测试中吃早餐的一组表现出了更高的准确性。
相信很多人都有这种经历，早上不吃早餐，整个一上午都工作不进去，这是为什么呢？其实道理很简单，不吃早饭会使人体的大脑出现血液供应不足以及缺氧的情况，这样人的思维与决策力就会大大的降低，影响人的正常工作和学习。
2.低血糖/不良情绪烦躁不安
不吃早餐意味着禁食近12小时，会导致血糖水平大幅下降，低血糖又会引起阻止低血糖水平的激素释放。另外，增高了血压水平。根据美国国立卫生研究院的数据，低血糖会引发一系列症状，如颤抖，头晕，虚弱，头痛，刺痛和心率加快。
血糖下降会进一步使情绪恶化，导致烦躁不安。大脑中产生的神经递质血清素和多巴胺具有调节情绪的作用，食物摄入与大脑神经递质平衡有关。不吃早餐会给身体带来压力，压力会影响多巴胺和血清素水平。吃早餐会让你一上午保持快乐的感觉。
3.导致脱发
不吃早餐的主要副作用之一就是导致脱发。缺乏蛋白质摄入会影响角蛋白的水平，会阻碍头发生长和引发脱发。早餐是一天中必不可少的一顿饭，在促进毛囊生长方面起着重要作用。所以，如果你不想脱发，那么你应该每天都享用富含蛋白质的早餐。
营养早餐
4.会影响新陈代谢
这项研究还存有争议，根据德国一项研究认为早餐能使新陈代谢更为活跃。根据参研究参与者对比组发现，不吃早餐组葡萄糖较高，也就是说代谢较差。因此，早餐对身体的新陈代谢过程有一定影响，可能是糖尿病和肥胖的一个因素。
5.肠胃变的越来越差
很多人都能意识到这一点，但说不清具体的原因，其实人们的肠胃是遵循生物钟的，在固定的时间就会产生消化液。而当早餐时间来临的时候，如果不吃早餐，那么肠胃依旧会分泌消化液，缺少早餐消化之后，过多的消化液便会刺激胃黏膜本身，久而久之便会产生肠胃疾病。
其实肠胃疾病都算是轻的，因为不吃早餐而患上肠胃病，最后导致肠道癌变的人也不在少数。
6.患上脂肪肝
早餐距离前一天晚餐的时间过长，由于能量的消耗，血糖水平下降，肝脏的糖原会分解代谢成能量，为身体活动提供能量。如果糖原消耗过多，本来是肝糖原的领地，但是经常被脂肪“占据”，脂肪肝不断沉积在肝脏内，久而久之就会出现脂肪肝。
而现代人大多缺乏锻炼，经常在办公室一坐就是一整天，体内大量热量和脂肪根本无法消耗，同样会促进脂肪肝的形成。
7.皮肤越来越差
不吃早餐的话，身体内摄入的营养就不够，皮肤会变得没有弹性，脸色也会变黄。现在很多年轻人年纪虽轻但看起来气色却不太好，很大一部分原因就是因为没有吃早餐，虽然在短时间内看不出身体有什么变化，但是时间一久可能皮肤就会变的很差。所以建议大家早餐要准时吃，吃好，吃饱。
