今天游走于街头，看到一字，请原谅我的搜狗打不出来，只能用拼音代替“biang”，找到了下面的一张图片，与君共赏！
可能以前在什么地方也看到过这个字，但是半卷茶君不解其意，抱着学习的态度，查阅资料，原来这个字还有个典故！
传闻一位贫困潦倒饥寒交迫的秀才来到咸阳，路过一家面馆，听见里面“biang—biang—”之声不绝，一时饥肠辘辘，不由得踱将进去。只见裤带般宽厚的白面扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，从锅里捞出一大海碗，浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。秀才看得兴起，大叫：“好啊！店家来一碗！”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝，一碗面摆到面前，直吃得秀才大汗淋漓。“店家，结账！”秀才喝道。一摸兜，囊中早已空空，顿时窘住。店小二斜眼耸肩，一脸坏笑“客官，本店小本经营，概不赊账。”秀才一面摸身上的钱，一面思量脱身之计。
他与店小二答讪：“小二，你家这面何名？”“何名？”店小二说：“biang、biang面。”秀才问：“biang、biang面？biang、biang字咋写？”这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，“biang、biang”也，故称“biang、biang面”。“biang、biang”二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。见店小二答不上来，秀才便有了主意，说：“小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出‘biang、biang’二字，换这碗面吃？”店小二顷刻间回来，说：“成。”店家心想：“古来就没有‘biang、biang’二字，看你穷秀才怎么赖账。”
秀才读书，也认书，偏偏没有这“biang、biang”二字。他一急，一声大喝：“笔墨伺候！”只见他笔走龙蛇，一面写一而歌道：“一点飞上大，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，“biangbiang面”名震关中。
