图片发自简书App
从小到大，一碗正宗的兰州拉面，是我怎么也吃不腻的东西。
在别的地方，大家会讨论中午吃的是川菜还是鲁菜，而在兰州，大家讨论的是你吃的什么牌子的牛肉面[捂脸]。吃的真不是什么情怀，就是一碗面。
筋道的篷灰面条，大火熬制的牛肉汤，浇满似火的油泼辣子，对应些落落的陈醋，再撒上些翠绿的蒜苗，在青花的大碗里团团转转！透着一股劲道！
这分明就是一方小世界，滋味间抵抗融合，让辣不再辣，让酸不再酸，只透出一股调和过后，负阴而抱阳的香味，刺激你的味蕾。
这一碗面吃的人大汗淋漓，像哭过一样，却那么释然。走在大街上，看着各式各样的菜馆，看着五光十色的霓虹灯，你会觉得，也不过如此啦。。。。。。
