半壶清酒下肚,我已然有点微醺。真醉了也不打紧,城市的灯反正总会亮着,回家的路也还记得。
从小店出来,踩着路,行人匆匆,夜晚的风有些凉,让坦然外露的脖颈忍不住往衣服里缩。
口中残存的醇香提醒我,这趟深夜的旅行没有结束,刚刚发生的一切还只是个开始!
无意之间走进立君町居酒屋!
这种日本风格的酒馆,事实证明,很喜欢。
尤其当小哥哥双手把菜单递给我,隔着厚厚的镜片,我扑闪扑闪的小眼睛盯着他,问有什么好酒推荐,他介绍了几款。
我打赌一会儿那壶酒肯定能多斟一杯!
酒菜已然备好,食客坐在围桌盘合握双手,轻触眉心,开始每一顿饭前的祈祷。
今日份的仪式感,来得如此舒适和坦然。
日本清酒
自选一个喜欢的小杯子,摆好。酒壶印着“宋苏轼”。
酒缓缓倒到杯中,仿佛水静静趟过心尖,呵,酒本来就是时间的艺术,一个人的喝酒也是艺术。
这款“灿然”清冽甘甜,香气浓郁,就一小口,真有“灿然花开”的意境。
梅渍小番茄
红红小番茄一上桌,任谁都拒绝不了这股梅子酒的芳香。
剥了皮的柿子在嘴里一颗一颗爆开,由于没有了外皮的阻隔,浸满美酒的汁液可以畅快地在口腔里在喷洒,聚拢涌向喉头。
有点酸有点涩,关键是还有酒的醇香,久久沉溺!
一场小型的味觉盛宴就此上演,好戏之前的热场绝对够味!
鳗鱼手卷
所谓手卷,其实就是寿司。紫菜裹着米饭,米饭裹着烤熟的鳗鱼。
左右两端各摆4个,中间搭配的切成薄薄细片的泡姜,一片樱桃萝卜和小芹菜花,在视觉上起到“点睛”的作用,和谐的平衡感!
寿司软糯又有嚼劲,姜片入口甜甜,可缓解一下吃太多米饭的寡淡。
烤香菇+
划着十字花的香菇上场时,如同素颜的姑娘,除了盐,没有撒任何多余的调料。
摆在在和风味道的小碟里,和街边的烤串完全不一样的感受,让自己咬下第一口的时候,情不自禁放慢节奏。
咬一口,没错,这一定是香菇,不是其他的!再喝一口清酒,两个怎么够?
厚蛋烧
真是Q弹版的蛋糕卷哈,进入视线时,伴着一道强光的“加持”,金黄色的模样甚至好看,让人忍不住咬一口。
那胖胖的身材还在扭动着,旁边躺着的就是番茄酱。
明明是用小火刷油一层一层煎熟卷叠而成,却丝毫不觉得油腻,可见这老板是多么恰到好处的“吝啬”哈。
再来一杯清酒,最后一口的酒,该离场了!
如果简单的一些物质付出,就能瞬间让人雀跃欢心,这收益比也太高了吧!
那我要花钱,花钱,花钱;快乐,快乐,快乐。
不过,真的是只要有钱,就能有这种快乐吗?大概不是吧!还有好多进出餐厅,面对美食的时候,是一张默然的脸呢!
蔡老头说,管他几人,就算一个人也要好好吃饭,那就是对生活的极大热爱。饭是有了,热爱呢?
去探索,去不同的地方,找出来呀!
月亮还是没有出来,人间更冷了,也更好玩了。
几颗星星在闪,我向天空发射了一枪,枪毙了所有人的不快乐!
现在的你好些了吗?