3分钟营销课——(1)产品

浓缩的是经典

说营销,不管是云山雾罩还是直抒胸臆,免不了提4P。

说多了记不住,先说第一个P,就是产品(Product)。这也是营销的核心。

出来混,都是出来卖的;说产品,就是说你出来是卖什么的

可以是很高大上的,比如卖飞机发动机,也可以很市井,比如煎饼果子豆腐脑。不管是阳春白雪如芭蕾舞歌剧还是下里巴人如德云社二人转,都是为了满足某些客户的需求

这里说的是产品,也可以是服务,比如洗脚按摩理发美容,往大了说也都是产品。

好多时候,人们是产品和服务同时享受到的,不太容易分开。比如去海底捞,菜品固然好吃,但是更值得称道的实在是服务。在一般餐厅,如果说食物和服务是八二开的话,海底捞至少是六四开。再比如,有些美容店,产品和服务更是密不可分的,美容店是打包销售的产品和服务,说白了,产品不值钱。


海底捞为了保证服务质量,不接受加盟。

随着生活水平的提高和社会的日益多元化,一种产品包打天下的日子一去不复返了。过去,一块香皂,“全家老小,从头到脚”,都照顾到了。现在,洗头有洗发水,洗澡有沐浴露,洗脸有洗面奶,洗私处有……总之,各管各的。即使只是洗发水,也有针对不同发质的,还有不同香型……基本上,各种需求都能被照顾到了。

所以一家公司,为了覆盖更多客户的需求,往往会推出产品组合。宝洁公司是经营产品组合的很经典的例子,大家只要在超市的家化区走一遭就能很直观的感受到,除非你不选宝洁,否则,“总有一款适合你”。

原图说是“八大品牌”,不是我不识数

不同价位、不同功用的产品,除了满足客户的实际需求,也满足了客户的心理需求。比如红酒,酒的成本多说也就几十块钱,可是标价也是几十块钱的话,你喝起来就觉得一般,送人也觉得拿不出手。所以酒厂就帮你把酒装在看起来更高大上的瓶子里,再把瓶子装在木头盒子里,然后标上一个高得多的价钱,你就放心的购买了(当然,前提是有品牌做背书)。

做什么样的产品,其实就是满足哪一群客户的哪方面需求。琢磨清楚后边的,产品本身也就定义清楚了。所以,有人从客户角度提出4C的营销理论,其中跟产品(Product)相对的,就是客户需求(Consumer’s needs)。大家不必纠结于二者之间的概念以及孰优孰劣,我觉得二者互为表里,其实是一码事。

林子大了,什么鸟都有,市场大了,什么林子都有。营销的目标就是找到最适合你经营的那个林子,拿下那个林子中,最吃你那一套的鸟。

这就涉及到另外一个概念——市场细分。

这个下次再讲。

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