40-永一-烤肉

放学之后,妈妈来接我们,我很饿,脑海中突然灵光一闪,想着定要给妈妈和妹妹弄点超棒的美味,于是,烤肉计划就此诞生。


我像个即将奔赴战场的小战,直奔超市。一路上,心里都在美滋滋地幻想五花肉在烤盘上欢快地滋滋冒油,那油花跳跃,香气扑鼻的诱人画面,仿佛已经能听到妈妈和妹妹的赞叹声“真棒,儿子”,“哥哥真棒”……可计划赶不上变化,当我满心欢喜地冲到五花肉货架前,却只看到空荡荡的五花肉货架,只有其他的排骨,梅花肉那些。那一刻,我的心哇凉哇凉的。


但我岂是轻易会放弃的人?岂不会白来一趟?绝不!我像个侦探似的,眼睛滴溜溜一转,正好瞅见旁边站着一位和蔼可亲的售货员阿姨。我一个箭步冲上去,脸上堆满讨好的笑容,问她啥肉适合烤。阿姨看着我这可爱的模样,忍不住笑了,她用那温和的声音告诉我梅花肉挺不错,也是有肥有瘦,和五花肉简直有八成像呢。我一听,眼睛瞬间亮了起来,仿佛看到了希望,二话不说就把梅花肉放入了购物车,还不忘带上一包香喷喷的烧烤粉,这可是烤肉的灵魂所在,我的最爱。


回到家,妈妈迅速化身成烤肉大厨,手脚麻利地把烤肉的电烤盘全都准备妥当。随着“啪嗒”一声,烤盘通电,妈妈小心翼翼地将梅花肉一片片地放在烤盘上。瞬间,那梅花肉像是被施了魔法一般,发出欢快的滋滋声响,就好像在烤盘上开起了一场热闹的派对,那声音真像下雨。不一会儿,肉香飘满了整个屋子。那香味,浓郁得化不开,直往人鼻子里钻,勾得人心痒痒。


妈妈在一旁闻着肉香,笑着叮嘱我先做完作业再吃。我虽然心里十分痒,但还是乖乖地坐在书桌前奋笔疾书。手中的笔好似装上了小马达,一刻不停歇,哪怕写到手指发酸,也咬牙坚持,心里只想着快点写完去品尝那美味的烤肉。


终于,作业大功告成。我像一阵旋风般冲到烤盘前,迫不及待地夹起一块还冒着热气的梅花肉,在烧烤粉里轻轻一蘸,然后以立即送入口中。刹那间,香味如同烟花在嘴里绚烂绽放,那美妙的滋味顺着舌头一路蔓延,直抵心底。妈妈也被这香味吸引,蘸了烧烤粉吃,一口下去,脸上满是惊喜,直夸我这食材买得太好了。妹妹在旁边像个小馋猫,眼睛亮晶晶地看着我们,笑着说她要吃原汁原味的,还振振有词地说只有这样才能真正尝出肉本身那纯粹的鲜味。


我们仨就这样亲密无间地围着烤盘,开启了一场词语接龙。妹妹吃得那叫一个狼吞虎咽,小嘴周围沾满了油光,还不停地含糊不清地嘟囔着这肉真好吃。妈妈念叨着在家烤肉就是实惠,只是梅花肉没有五花肉那么软嫩,我说:“在外边烤肉店吃一次至少得两三百元,自己动手成本才二三十元,划算得很嘞”。我真会精打细算。


以后每周我都要和家人一起来烤肉,不仅实惠划算,还增进我们家人之间的感情

虽然不好看,但味道杠杠的
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