素早餐:【花生红枣豆浆+苹果 +素炒饭】

素早餐

【素炒饭】

食材:米饭  香菇  胡萝卜  西兰花  油豆腐  豌豆

调料:植物油  黄豆酱  味极鲜  黑胡椒粉

方法:

1、所有素菜洗净,豌豆焯水,胡萝卜香菇油豆腐西兰花切小丁;

2、炒锅热油放素菜翻炒断生,再放米饭炒匀;

3、出锅前加黄豆酱,味极鲜、黑胡椒粉调味即可。

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【花生红枣豆浆】

食材:黄豆50克  花生30克  红枣6颗  黄冰糖

方法:

1、提前浸泡好黄豆,洗净花生红枣,红枣去核切碎;

2、所有处理好的食材放豆浆机,加1100ml水,五谷程序;

3、程序完成过滤去渣,喜甜的可加适量黄冰糖。

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食之以素  善之于心
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