花朵冰块,蔬果冰块......给炎炎夏日送上一抹精彩!制作很简单呦~

偶尔,看到了捷克女设计师Petra Blahova的一组名为My Garden的字母冰块,热爱花草的我瞬间就被吸引了。每一个字母冰块中蕴含着不同的花草植物,即便只是放着看看,也是无比悦心的美好。

循迹发现了更多包裹在冰块中的自然芬芳,无论是单色的花朵给人清新自在的感受,或是复合的类型充满着的异域风情,都让人眼前一亮,原来小小的冰块也可以是如此美妙的艺术品。

不只是一朵朵花,如果连带着一点点的绿色根叶,就多了一层生命力的感觉。

还可以有不同的形状,圆的、长条的、或者干脆直接就做成一根根冰棍。想象着咬下一口,满齿芳香~

当香槟、饮料遇到这些花朵冰块,就是很丰盛的点缀,任何其他的装饰都将会是画蛇添足。

这些美丽冻人的花朵冰块如何制作呢?其实很简单,就和普通冰块一样,只是在水中增加了植物元素而已。以下是一些制作方法,分享给大家参考。

长条形的或者其他形状的冰块,制作方法是一样的,只是运用的模具不同。你如果愿意,可以寻找更多花式模具。

从上图可以看到,不仅仅是花朵,还可以做各种蔬果冰块。一颗颗小樱桃包裹在冰块中,是不是很Q?

草莓和蓝莓在一起,营养好丰富,红配黑的颜色也很经典。放一颗在饮品中,慢慢融化,就是一杯水果茶。

如果加上蔬菜制作蔬果冰块,味道兴许没有单纯水果味道甜美,但营养想必应该会是更胜一筹。

不过,要是单纯做成蔬菜冰块,味道是不是就没有那么讨喜了,那为何要做呢?其实,还有一个目的是可以保鲜,特别是当作香料的植物,比如罗勒、迷迭香等,可以在每次烧菜的时候直接丢一块进去,是不是又学到一招?

再教一招,如果是用油做成冰块油膏,那应该是更方便使用的。烧菜时,直接油和香料都不用倒了,制作方式如下图,首先风干香料,然后将香料蔬菜放入模具,倒入植物油,接着冰冻起来,就保存着供后续使用吧。

大自然有许许多多美丽又实用的花朵蔬果,我们可以开动脑筋,搭配各种新奇组合。这不,艾小姐要搜罗食材,动手去啦。如果你也感兴趣制作了,墙裂欢迎发给我们,我们一定会找机会把你的大作秀给更多人看哒!

就着清凉的冰块,送上一首清凉的歌《橘子汽水》,让你整个周末,心情爽快!

                                                                         - See you -

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