打开一瓶香水，用手挥散它的香气，那香气便直钻入鼻，再闻闻，或有浓郁或有清淡的香气，这香气总是宜人的，让人心醉。
然而，有些东西的香气却不如香水这么迷人，我要说的便是药香。
《红楼梦》第五十一回“薛小妹新编怀古诗，胡庸医乱用狼虎药”里：
老婆子取了药来。宝玉命把煎药的银吊子找了出来,就命在火盆上煎。晴雯因说:“正经给他们茶房里煎去,弄得这屋里药气,如何使得。”宝玉道:“药气比一切的花香果子香都雅。神仙采药烧药,再者高人逸士采药治药,最妙的一件东西。这屋里我正想各色都齐了,就只少药香,如今恰好全了。”
宝玉是个痴儿，但他欣赏这药香却是极好的。
药香不同于香花香果，却比这些都雅，想那济世悬壶的医者行走在云雾缭绕的山间，一俯身不经意间折得一支清热解毒的青蒿，或是在那悬崖峭壁攀摘一朵祛除湿气的雪莲，拿到药房或风干保存，或切片榨汁，草木本来的清香与医者精心搭配的药引融合在一起，散发出苦涩浓厚的香气。这香气并不婉转媚人，但钻入人体悄然拔除污秽，强身健体，这是极有气韵的味道。
小时候不喜欢中药，说是讨厌也不为过，喝药要拧了鼻子，喝完再立刻吃一粒奶糖，还觉得满身药味难受。
外婆却时常喝中药，她的怀抱带着浓浓的药香，一抱人就让我逃窜。某一日却觉得外婆身上的气味不那么令人不舒服了，夏日酷暑难耐，外婆身上的药香却带着一股清凉，让人神清气爽，头晕脑胀也会好些。
后来明白，那是薄荷和艾草，尤其以艾草历史最为悠久，常伴我们，有安神驱邪之效用。第一次体会到药香里潜藏的慈善心，便迅速开始接受。
后来喝药前会闻闻，猜猜里面是什么药，酸的是山楂、甜的是蜂蜜、苦涩的是草叶药、气味浓郁的是麝香……猜草药成了乐趣。
想起从前的医者除了医术，也是极富文学内涵的，药名里“当归”、“蝉衣”、“青黛”、“望月砂”、“忍冬”这些意蕴悠长的名字也让人不禁浮想联翩。若是在青山下筑一药庐，采药制药，庐里缭绕着药香，吸引着各种各样求药之人，平日里再一读诗书，给草药起名让药性得到最好的诠释，这样的药香里也就混杂了医者之心，更为深沉雅致。
药香，苦香也，然则入体最宜，亦像一位妙手回春的医者，解着人们万般病痛。
