豆角肉包

  有位热心邻居妹妹告诉我一个豆角肉包的配方,今天终于得空试试了。

    材料:豇豆一把,肉沫若干,豆瓣酱,麻辣鲜,皮冻,油 盐 酱油

白糖。

    做法:先发面,把面揉好等待发面的过程中,处理馅料,豆角用开水烫一下捞出,肉沫炒熟,把所有材料混合,尝尝味道。

    待面团发至两倍大时,包包子,放蒸锅18分钟,美味包子出锅了,跟外面买的一个味。

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