今日立春|万物复苏 生机勃勃

春天,你好!

2018.2.4 星期日

农历:腊月十九

丁酋【鸡】年

甲寅月 丁卯日

立春

立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。中国传统将立春的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”,说的是东风送暖,大地开始解冻。立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始溶化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全溶解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。

节日简介

  立春不仅是农历二十四节气中的第一个节气,立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们心目中,春意味着风和日暖,鸟语花香;春也意味着万物生长,农家播种。古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。

  立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。

民间美食与风俗

  古人立春时有食用萝卜的习俗,叫“咬春”。而今人们一直有吃春饼的习俗。顾禄在《清嘉录》中说:“春前一月,市上已插标供买春饼,居人相馈贶。”

春卷

把制好的陷心(肉末、豆沙、荠菜等)摊放在春卷皮上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸至金黄即可。春卷皮薄酥脆,陷心香软,别具风味。

早春团子

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甜的芝麻豆沙馅,咸的肉菜蛋黄咸等等

贴春字画

种迎春花

鞭春牛

立春诗词 农谚

立春

左河水

东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒,农家岁首又谋耕。

立春

长卿

谁家二月煮新丝,一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓,莫问老梅知不知。

汉宫春·立春

相城寒雨客 乙未马年腊月二十六湾沚古鸠地

春已归来,望丽人发髻,悠悠浮云,何来风雨,莫非残雪已尽。

年奉节春花,昨梦龙凤到我家。

瑕有心魔不畏惧,已见黄牙破尖。

可喜熙风立门,要扶人沁柳,忙实无暇。

打花却去繁径,集的百笑。

满身腊装,问谁家去了新愿?

最爱花开枝盏,悦在黄腾乙未。

立春一年端,种地早盘算

一年之计在于春,一生之计在于勤

立春雨水到,早起晚睡觉

要想庄稼好,一年四季早

行下春风望夏雨

我们在苏农

传承传统文化    体味中华文明

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