一桌年夜饭

今晚吃年夜饭。

母亲早上就开始起来准备食材,我早上抽空去看了看家家(外婆),回来已是中午。母亲说让我下午来帮忙,打算做十二道菜。

从早上就开始慢炖的鸡汤,抄了水又入锅炒熟的  羊肉,加点胡萝卜放到锅里继续煮,紫砂锅里炖的很烂的猪蹄儿,调好的肉馅可以包春卷,将肉丸放入盆里打一个滚再出来就成了珍珠圆子。把鳜鱼和基围虾放到蒸锅里清蒸,自家门口种的新鲜蔬菜……丰盛的一桌菜陆续出锅上桌。


今年也因为就地过年,大哥一家子添了闺女,没有回来,少了几个小孩子的叽叽喳喳,只有两家兄弟和老人,变得安静了很多。

今年陪老妈一起做年夜饭。边做事边说着话,时间也就不知不觉的过了,对做饭一直没有特别大的热情,可能也是因为母亲的菜做的不错,所以一直没有我发挥的空间,嘻嘻,但是一起做饭也是一种不错的陪伴和交流方式。

每年的年夜饭都很丰盛,可是吃的并不多,也许就是需要一个这样具有烟火气的过程,才让过年有了一点年味儿,在一起做饭,然后一起吃饭,小酌一杯的时候说两句好听的话。有互动有交流,有期许有提醒,会说话的多说两句,不会说话的那就碰个杯也行。

以前最不喜欢的客套话,当发自内心的说出来后发现也没那么难为情了。

这次过年,你在家有陪父母做过些什么事情吗?

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