菜名:可乐鸡翅
材料准备
主料:可乐一瓶、鸡翅六个
佐料:盐、酱油、料酒、葱段姜
做法:
1.先将鸡翅洗净用刀划道放料酒盐腌制几分钟
2.放油将鸡翅煎至两面微黄
3.倒入可乐没过鸡翅,放姜、酱油、糖等
4.汤汁炖到浓稠即可
注:鸡翅可先煮一下再用油煎,不过肉质据说偏老,这次直接做的,肉很嫩,下次可以尝试。
菜名:可乐鸡翅
材料准备
主料:可乐一瓶、鸡翅六个
佐料:盐、酱油、料酒、葱段姜
做法:
1.先将鸡翅洗净用刀划道放料酒盐腌制几分钟
2.放油将鸡翅煎至两面微黄
3.倒入可乐没过鸡翅,放姜、酱油、糖等
4.汤汁炖到浓稠即可
注:鸡翅可先煮一下再用油煎,不过肉质据说偏老,这次直接做的,肉很嫩,下次可以尝试。