杭州的夏天伴随着梅雨的问候，雨总是不停的下，还总是下不透，空气里夹杂着闷热和湿气。突然停雨以后，出门乍一看，满眼水雾朦胧。
闷热的天气让莫森烘焙店每天都产生出很多的茶饮订单，店里卖的茶饮种类并不多，会根据当季上新的水果推出当季茶饮，主要以手敲水果茶为主，比如手敲橙子、手敲凤梨、手敲猕猴桃、手敲荔枝、泰式手打柠檬茶、杨梅吐气。每一款水果茶都必须采用新鲜的水果作为基础，使用不同的力道手敲出水果里的汁水，加入亲手熬制的少许糖浆，放入当天焖制的茶底，再放入冰块，每一种比例适当调配以后，通过充分的震荡摇匀，才可最终成型。
因为最近即将上新两款意式风味冰拿铁，栗子决定先让老客们免费尝尝鲜，于是专门购入300CC的杯型。
提前把香橙甜酱和青提甜酱熬制好，放凉以后，用小勺给每一杯乘出3勺的样子，用来做风味拿铁的最底层滋味。接着用磨豆机把咖啡豆磨成咖啡粉，把咖啡粉压平以后，再把咖啡机冲煮头装到加热好的意式咖啡机上，稍等一小会儿，果酱上就会铺上一层浓缩咖啡。放入8—9颗冰块，最后用纯牛奶收尾，一杯意式风味冰拿铁就做好了，饮用的时候稍微把果酱、咖啡、牛奶搅匀即可。三种材料的混合，产生出醇厚又清爽的滋味，300CC的容量会让人产生出想再来一杯的冲动。
老客们反馈不一，有的觉得香橙果酱打底的拿铁更香甜可口一些，有的更喜欢青提果酱的清爽，栗子都很开心地记录下大家的反馈，决定七月份的时候上新两款咖啡。
周一到周五基本每天中午一点左右，就会有一对身材高挑的都市男女一起走进店里小坐一会儿。
他们俩是周围高级写字楼里的白领，应该是同事，也许已经是情侣。还没进到店里，就能听到男子问女子说：今天想好吃什么了吗？
女子：看看就知道了。
叮—叮—叮……
栗子：哈咯，你们来啦？看看今天吃点什么？
男子：今天的三明治有多出来吗？
栗子：三明治现在还在加单，如果要的话我帮你预留，不过要下午大概四点左右才能取哦。
男子：可以啊，那帮我预留两个，我们下班过来取。
女子站在面包架前看了一小会儿，然后指着面包说：帮我要一个海盐可颂、一个肠仔包吧。
男子：帮我拿一个地瓜麻薯和一个米面包吧。谢谢。
栗子：要不要来一杯意式风味拿铁？最近正好要推出两种口味的风味拿铁，我送你们俩一人一杯，帮我测评一下吧。
女子：好哇，谢谢哦。
男子：老板娘，你也太全能了吧，怎么什么都会做？
栗子：哈哈哈哈哈，不难的。你们稍等一小会儿哦，马上就好。
两个人坐在店里等餐的一小段时间里，会聊一点关于工作上的事，偶尔也会聊一聊周末去哪里消遣时光的话题，有说有笑的，能看得出男子显得更主动一些。两人基本很少会坐在店里用完餐才离开，偶尔会打包一些茶饮给同事们一起带回去。
