不知不觉,高考在今天落幕了。还记的,曾经考完高考的我们吗?我们都忙着收拾行李,期待着晚上去高三最后的聚会,到最后我们能都没有说出再见。满脸的开心,却隐瞒不住心中的不舍。下面我来分享黑米燕麦核桃露的做法,好好补补。
食材
主料
黑米粉50g
燕麦米30g
核桃仁50g
黄豆50g
辅料水800ml
黑米燕麦核桃露的做法
1. 将黄豆,燕麦米洗净,分别加水浸泡至涨发,放入电饭煲中蒸熟,。
2. 取出,晾凉。
3. 倒入料理机杯中,加入核桃仁。
4. 倒入清水,搅打成细腻浓浆。
5. 倒出少部分在锅中,放入黑米粉,搅拌均匀。
6. 再将剩下的浓浆倒入锅中,搅拌均匀。
7. 中小火加热,并不断搅拌,沸腾后继续煮数分钟。
8. 浆液浓稠,出锅。
9. 盛出,根据自己口味加糖调味食用。
小贴士
黄豆和燕麦米也可以直接煮熟后用。
也可以将所有材料先打成浆再行熬煮。