前阵，看猪猪妈在说花椒的事，想起我家里的花椒，有两小半包，好久没吃了。
每次炒菜时，待油热，洒六七粒花椒进去，花椒周围有细小的油泡，待其略变色时，空气中也有花椒的香味，捞出花椒再入葱姜，或者直接下葱姜也行。
每每这时，我便想起毕业那两年，在宿舍里做饭的日子。
那年我19，宿舍里同住的两三位姐姐，其中一位范萍，另一位王秀芹。
我们三人下班后，去宿舍楼前面的武夷山市场买好菜和主食。
我和王秀芹两人摘菜、洗菜、洗锅，范萍切、炒，她切菜很利索，尤其是土豆丝，菜刀几起几落，随着非常有节奏感的剁剁剁声，均称的土豆丝就切好了。
炒菜也在行，一边哼着歌一边炒，能把手头的剩馒头等也都做的可口，不浪费掉。
当时的宿舍在走廊的最东头，洗涮间在最西头，有时范大厨师着小皮鞋，端着锅从东走到西边的洗涮间，铿铿的的脚步声和她的歌声在走廊里传荡，洗好锅再回来炒下一个菜。
对于刚参加毕业的我来说，做的晚饭比在外面吃舒服多了。
