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母亲节，儿子老早就问: “妈妈你想去哪里吃饭？我请客。”

我说想去吃兰州牛肉面。

一家人开车过去吃早饭，发现牛肉面馆还没有开门。写的开门的时间是11:00。

之前都是中午去的，没有注意到开门的时间这么晚。哈哈……

在兰州每天大清早牛肉面馆就开门了，我们的早饭，7:00就可以在牛肉面馆里吃。

等了超过半个小时，门开了，我们家是第一个进去的。似乎面格外好吃，估计是等的时间太长了，肚子饿了的缘故。

这家牛肉面馆是兰州来这里留学的一个学生，毕业之后回兰州学了，再来开的，生意看起来很不错，我每次来的时候人都很多。

我们觉得这已经是很正宗的兰州牛肉面了，但没有在兰州待过的人，反而觉得味道不正宗，没有他们曾经待过的城市的牛肉面好。

我想可能其他城市的牛肉面都已经被加入了当地的元素，适合当地人的胃口。

从来没有吃过牛肉面的人，去过这家后都说味道不错。

和同事聊天，问到我从哪里来，说了兰州，他没概念，但是一说我来的地方离蒙古很近，马上就有了概念。

问起兰州独特的美食，我自然提起了牛肉面，并且介绍说非常好吃，末了告诉他，卡村有一家在中央街，有时间去尝尝。

有一天刚一上班，那位同事一见我，就很开心地说：

昨天我去吃了你推荐的卡兰牛肉面，真的不错哦。几个小伙子扯面的样子真的很帅，我们观看了好一会呢。

卡兰牛肉面馆，我在节日里，经常想去的地方。