看到这个题目的时候，估计大多数朋友的反应是：什么是营养型？怎么没有听说过呀？即使是营养师，可能知道这个名词的也不多。
那我们今天就和大家聊聊营养型的话题。
为啥重要呢？
现在人们越来越注重营养了，网上的信息也越来越多了，可理念的更新却没有跟上。
我们一味的强调吃什么，却很少谈及食物在身体里面到底是如何代谢的。
基因检测越来越火，我们对于个体差异的了解也越来越多，可是拿着厚厚的检测报告，却不知有何用处？
更不知道该如何制定个性化的营养方案。那检测又有何意义？
另一方面，我们都很熟悉这样的场景。
好朋友吃素了，身体越来越好，可是当我开始吃素后，感觉却是体力不支，脑子也不太清楚。
很多人都说吃水果好，可是我吃水果胃就不舒服，那还应该吃吗？
我想减肥，有的人说应该多吃碳水化合物，少吃蛋白，有的说应该高蛋白，低碳水化合物，到底哪个是对的？我们越来越困惑。
我们中的大多数人遇到这种状况，就继续困惑下去了，可是美国的Mercola医生却努力的寻求答案。
营养型就是他在经过了大量的查证研究和临床实践后得出的答案。
而他自己就是第一个受益人。Mercola医生是个非常注重健康的医生。
他20年来基本吃素，采用的是高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的饮食，而且每周跑50英里，结果他的总胆固醇低至75，激素也不平衡。
当他测定了自己的营养型后，发现自己其实是蛋白型。
简单的调整饮食结构后，他的身体达到了从未有过的最佳状态。
当他和2000多名医生把营养型应用到临床上之后，发现很多之前无法解决的问题迎刃而解。
Jon是个非常成功的企业家，很注重健康，是个素食主义者，选择食材也很谨慎，只选有机的蔬菜。
而且按时锻炼，是半职业运动员。
但他有个问题一直没有解决，就是他的焦虑问题。
11年的焦虑症一直非常困扰他，无论他如何努力都解决不了。
后来测试发现他是典型的蛋白型，简单的调整饮食，增加蛋白的摄入量，很快，他90%的焦虑症状就消失了。
该如何检测呢？
有的朋友说这么简单的改变我也要试一下。
那第一步首先是了解自己的营养型
有两个方法，一个是简单的自我检测法，另一个就是基因检测。
当我们为健康努力时，了解自己是第一步。
如果努力的方向错了，那花再多钱，再多时间，可能也无法实现理想的目标。
图片来源：Google、百度图片
参考文献
[1]http://www.metabolictypingdiet.com/index2.html
[2] https://www.youtube.com/watch?v=6WrrwdqdZv4
[3] http://products.mercola.com/
nutritional-typing
[4] http://nutritionaltype.mercola.com
本文由NIAS营养学国际研修的专家提供稿件。
