新年第一天大部分的时间就是睡觉。
昨日中午十二点就忙起来了。超市里人很多，大家都在置办各种年货，地下车库都排起了队。我运气好，一个半短不长的转角位置，刚好够停我的小破车。在鲜鸡买鸡时，忽听得不和谐的吵架声，是一位来自东北的阿姨和家人置气呢，她的丈夫也毫不示弱。我想起前阵在灵隐的大雄宝殿前也是一位东北的阿姨，那位丈夫是闷声不响，以行为抗议。
很巧合，都是东北口音。可能是东北话比较抓耳朵吧。我又在心里感叹了人生，半辈子的日子积压了多少怨气和不满。两个人之间总要放弃点什么，无法满足点什么，委屈点什么，不被理解点什么，太多的日子里绞起了理不清的乱麻。到了后半辈子，不愿再将就又不得不将就，想好好活自己，又为了儿女离乡背井。彼此牵制又彼此抗衡，时光在意志力拉据中流逝。
还是念点心经，度点苦厄吧。放手才得清净啊。假如你渴了想吃点水果，期待对方主动送上，越期待越认为对方永远不懂得体贴，哀叹自己是永远得不到照顾的命运，那是多悲伤啊。想吃就直接说出来吧。
本想再细说一翻，忽然不想说了。还是继续我的年夜饭吧。
下午两点到家就开始忙开了。先把白斩鸡煮上，再剁蒜泥开始把各种配料准备好，还熬了一锅猪油。选了一会餐布垫，铺好餐桌，插花、红酒和各种饮料摆成自己满意的样子。中间还给母亲打了问候电话。
准备的专注就很难感觉到时间，不知不觉已是下午四点。我考虑了一下怎样尽可能保持菜的热度，就正式开始动工了。这是边行动边思考的过程。
大龙虾上场，我下手杀了它，看它那些挣扎的脚，我还真是残忍。很快它不动了，对半切开调好料上了蒸架。这时，切半个白斩鸡摆盘，又拿红艳艳的草莓摆个果盘，两个菜上桌了。龙虾出锅又马上换珍宝蟹上蒸笼，拿出最大的盘子摆好龙虾，淋上蒜香热油，洒上葱花，看着色彩很和谐，心里比较满意了。小囝喜欢的两个蔬菜认真地翻炒起来，以前常常炒几下就加点水煮，他说没有干锅不好吃，这回不偷懒，干锅嘛是没有，但做的时候多翻炒不加水就会不一样。最后蒸上一条多宝鱼，微波炉热楼外楼的八宝饭。
厨房里是忙乱又有绪的。一个小时后，八个菜上桌，有点心满意足。地上放着锅，水池里有脏盘子，后加的配料乱七八糟地摊在台面上，可并不觉得凌乱。这样一场下来有一种成就感，想来餐厅的忙乱也是这样吧。最后收拾起来也并不觉得累，因为什么都是心中有数的。
我知道有很多菜我不会做，可也有很多菜我做得不错。我只是不太喜欢切很碎有很多配料很重口味的菜。一个地方人一个地方特色。按自己的喜好，我还是比较满意这一餐年夜饭的。
我是有能力做好的，可惜还是比较懒得动脑子，所以总懒得弄像样的菜招待客人。如果是单品宴我倒挺乐意，比如说小龙虾宴，再配点花生毛豆，或者随便再准备个菜。再如果有人动脑子列菜单，我也挺乐意。干活嘛总感觉是简单些的。
吃完后还很勤快地洗碗收拾扔垃圾，又到两点多才睡。意外的是六点多就很清醒。后来知道是假像。连日忙碌，困倦一直袭来，初一成了睡觉日。不过，再次感叹这收拾清爽的家真是太舒服了，睡着特别安心。
2021年的第一天，祝所有人新年新气象，牛年大吉大利！
