最初，人，被简单分成男人、女人、小孩、老人等（周易），随后，中医开始按照系统分类为阴阳、寒热温湿，经络穴位五行，印度则分为七脉轮。
随着解剖学的发展，人体被打开来观察，逐渐发现了骨骼、肌肉、动脉、静脉、五脏六腑（中医的五脏六腑是一个系统）这些具体的器官，以及眼睛、耳朵、鼻子的组织结构及工作原理。
显微镜的发明，及现代实验室的进步，让科学家可以解剖细胞，从而进一步了解细胞的组织结构及内部运作原理，乃至细胞之间的物质交换，代谢过程、废物排放、信息交流。
到这一步，诞生了现代营养学，这是从分子层面，对生命进行科学研究。
所以，按照科学的进度、营养学，是最前沿的科学。如果说，中医从系统观察人体，那么西医就是从组织器官层面观察人体。
而营养学，则是从细胞的结构、运作上，从分子层面观察每一个细胞的具体运作、生长、修复、老化、死亡、再生、排毒、免疫。
所以，可以肯定，营养学，是更能够反应和解决人体需求的前沿科学。
我们知道了细胞是由人体DNA制定的物质构成，需要指定的营养物质来构造、活动、信息传递！
如果营养不足，身体会进行调控，降低身体活力、各器官功率功能下调减弱，性格由外向、积极，改为消极、逃避压力，避免承担。
这些，其实都是“节约开支”的生理资源管理。
人类很聪明：桌子坏了，知道用木头修，因为桌子是木头做的；墙坏了用砖修，因为墙是砖垒起来的。
人类又很迷茫：对于自身坏了却不知道用原材料来修，而是用药修，但是您不是用药做的，这样修是不合理的，所以才有那么多病治不好
您是什么做的呢?
是由蛋白质，脂类、糖类、维生素、矿物质和水等做成的。
所以人体坏了应该首先想到和做到的是用这些原材料来修复。
从地位上来讲，蛋白质和脂肪，是生命的构造材料。
缺，就是偷工减料，就必定长得歪瓜裂枣！东倒西歪！也必定提早老化，容易生病，不易修复。
倒过来，蛋白质、脂肪的补充，等于重建身体，等于有了真正的实力。
维生素，由于参与蛋白质、脂肪、糖类的分解（消化）、吸收、合成、利用。
因而，吃肉、吃鱼、虾、蛋、奶，就一定要有维生素。
维生素B，参与几乎所有的化学反应过程。
维生素C，负责协助蛋白质的紧密连接、以及身体的清洁、打扫。
维生素A，保护所有脂肪膜的强健
维生素E，保护所有的腺体和微血管。
所以，所有的疾病，都要有营养的支持才可能完成修复，才可能强健身体，才能够改善体质。
实际上，必须营养，还应该包括有益菌和卵磷脂。
就现代社会来说，要确保肠道的菌群健康，是非常困难的！而肠道的健康，则影响人体消化、吸收、免疫、内分泌！
卵磷脂来源不丰富，但对于人体的大脑、腺体、膜组织、内分泌都影响巨大。
营养学可深可浅。如果不开个人诊所，只想帮助自己和身边的人健康，只需要坚守几个原则：
第一，确保均衡。
第二，容易缺的，特别加强
第三，才是根据自身的情况，专门增加某些功能性营养。
均衡，怎么做到？
第一，营养早餐，确保一辈子不断！
第二，增加幸福餐，加强均衡，确保充足。
第三，现代中国人，特别缺的，包括：蛋白质、优质脂肪、维生素B、维生素C、有益菌，务必额外补充。
另外，增加钙镁片和倍立健，来确保万无一失。
研究并实践了这么多年，基本上确定，营养早餐、幸福餐、断食排毒、日常的基础营养，加时间等待，加一份好心情的调节，80%的疾病都可以康复。
这么说，不是营养素多神奇。而是人体本来就是这些材料构成的。
一旦把欠身体二三十年的营养债务，偿还给身体，再给予一定的时间，身体本身，与生俱来就有自我修复的能力！
因为身体是内在自己构成的，我们的身体了解体内每一个组织器官的构成，图纸在DNA里，能够构造，当然也能修复。
你需要很清晰的确定，任何身体的疾病、损伤，都需要细胞DNA指定的营养物质才能够修复、才能够运转，可以说，补充了身体需要的营养，不一定就能够解决所有的疾病问题（因为可能还有情绪的影响、压力、生活方式的影响需要调整）。但，没有营养的充分支持，任何治疗，都不可能彻底！
营养是最终康复的基础，是康复必须的条件。
