奶奶讲给我的故事二

奶奶从小生活在山东中部的一个叫北马兰的小村庄里。

当时的北马兰村跟现在比要小的多,跟现在的村庄样貌也不太一样。

奶奶小时候的北马兰很早就入了合作社,北马兰村入完合作社好几年奶奶才嫁到爷爷家的,也就是高家庄村,奶奶嫁到我们村第一年我们村才入的合作社。

当时北马兰村刚入合作社的时候才只有十五户人家,到后来合作社发展成四十家,逐渐的几乎所有的人家就都入了合作社了。

跟如今比北马兰村变化甚大,首先是房屋建筑,从以前的有山脊的土屋到如今的钢筋混凝土结构。

以前的农村,都是用土来盖房子的,先将土敲打成一块一块的长方体,再将它们用泥浆粘合一层一层的来盖房子。

其次是村庄的布局发生变化,以前的村庄从舅老爷家那根街(现在在村庄的中部)出去就是郭子前湾了(是我们的一个方言,就是一个大湾),再往前就出了郭子了,郭子以外就是围子沟跟围子墙了,是没有人家的。

以前那一片地方还没有碾的时候,都是用一个大杵头把小麦玉米等粮食砸碎了来吃的,那个装杵头的底托就是个大碗,大概有一米宽,壁厚有二十公分。杵头年代久远,不知道是什么年代传下来的。到后来有了碾以后,它成了儿童玩乐的场所,小孩会在那个大碗里爬上爬下的玩。

以前的村庄都有围子墙的,围子墙就是跟城墙一样包围着,保护着每一个村庄。围子墙很高,大概有五六米高吧。奶奶小的时候总是跟小伙伴一块爬到上面去玩,夏天会去吹风,冬天去晒太阳。

围子墙是有寨门的,当时的北马兰有南寨门,东寨门,西寨门,西南寨门。关上寨门外边的人就进不来,当时的北马兰基本都是以种田为生,田地都在寨门外边,白天出去种地,夜晚回来的人再把寨门关上,寨门是不用锁的。到后来村庄扩建,村里的围子墙跟寨门都被拆了,大门是木头的很大,当时奶奶家里就有一扇被拆下来的寨门。奶奶哥哥的同学来家里做客的时候,五六个人就睡在寨门做的床铺上。

进入南寨门路西就是上马石,上马石顾名思义就是踩着上马的石头。上马石以北就是郭子,那里有一块秋凉碑,是一块像镜子一样的石碑,可以照出人影来。还有一棵无阴树,就是一颗没有阴凉的树,主要是这棵树在郭子后边又没有郭子高,都照不到太阳,有怎么会有阴凉呢。不过现在都没有了。

当时的马兰村里也有大集,大集一直没有换地方,跟现在一样都是在村子的两条交叉主街上。当时基本上都是种粮食,要是家里没有现金了,就扛着二柱粮食去马兰集上卖,当时有一个叫吴春贵的人,是专门在卖粮食的地方用量斗量粮食的。当时在家里一斗是三十斤,他来量就会一边量一边抖,抖下抖下来的粮食就归他要。当时卖的粮食有豆子,麦子,蜀黍等五谷杂粮,光是他抖下来的粮食就够一家人生活了。奶奶说她以前吃过他们家的杂粮干粮,很好吃的。做法也简单,就是上碾压一下之后,就摊煎饼,或者是蒸着吃。如果要是放菜的话 就放盐,单蒸米就不放盐。

以前的北马兰做饭店行业最赚钱了,村里有七八家饭店,俗话说家有万贯不如一家破店啊。当时马兰交通最发达,靠着大公路,赶马车的赶路的都会停下吃饭,赚的都是过路人的钱。每个饭店基本都有特色菜,旋饼,杠子头火烧做的特别好。现在的面太软,做不出来当时的味道了。奶奶说当时的火烧嚼着很香,都是用特别硬的面做的。我以为当时的菜都是饭店自己家种的,但是奶奶告诉我说菜基本都是当天到街上采购的。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 伤口有多深,心里有多疼,永远都只有自己知道。而且,不轻易原谅一个人,不轻易释怀一件事,也是对自己的一种警醒,一种保...
    049e8e02d6b7阅读 4,158评论 0 0
  • 十世修尘缘, 一世遁空门。 佛前五百年, 换今世机缘。 2014-3月 洛阳龙门石窟 游记
    吃鱼的人_阅读 1,459评论 2 1

友情链接更多精彩内容