春日万物复苏，阳气生发，但天气多变，气候也较为干燥，使人容易出现不同程度的咽喉干痒、牙龈肿痛、便秘等“上火”症状。不同年龄阶段的人“上火”症状也不同，想要“灭火”，既要及时，也要对症！
不同人群“防上火”重点不同
不同年龄阶段的人群，身体“上火”所表现的症状不一，要根据自身上火症状对症“灭火”。
儿童防肺火儿童体质比成年人弱，且肺气不足，容易受外邪入侵，在春季很容易上火，会出现大便干结、舌苔明显减少等症状。儿童防上火应在饮食方面多注意营养搭配，多吃新鲜蔬菜和水果，多补水，缓解肺火。此外还可以熬川贝雪梨百合膏服用，可有效温和降火。
青壮年防肝火春日易生肝火，尤其青壮年肝火旺盛，不时伴有脾气急躁、牙龈肿痛等症状。日常生活中多吃些甘淡性温微辛的食物，以达到养肝健脾和胃的作用，防止外邪对人体的侵袭，如菠菜、西兰花、豆芽菜等。忌食辛热的发散性食物，少吃酸味食物，以及羊肉、辣椒、海虾等。
中年人防胃火中年是一个特殊阶段，上有老下有小。在家庭和工作上的双重压力下，中年人很容易出现上火症状，产生胃火，时常伴有心悸失眠、性急易怒、大便秘结、小便黄赤等症状。
中年人防上火，平时要多吃富含维生素C的食物。工作太忙时，也可服用维生素C当作补充剂，同时注意自我减压，保持良好情绪。
老年人防虚火老年人随着年龄的增长，身体各项机能都在衰退，肝肾和脾胃较虚，换季后常出现腰酸膝软、心烦、心悸、失眠等症状。饮食上适合多吃富含维生素C和维生素B的食物，如西红柿、胡萝卜、红薯、花生、黑芝麻等，可增强自身免疫力。
为什么春季容易上火
春季“上火”的原因很多，总体来说是人体阴阳失衡造成的。
肝火过旺初春阳气上升，是肝气最足、肝火最旺的时候。五脏六腑在冬天储藏的内热也开始逐渐散发，体内火气随之增加，容易积攒热量的肝脏表现更为明显。
饮食失调冬季人们会吃些壮阳气的温热食物，但到了春季，饮食上仍延续了冬季喜高热量、高脂肪的吃法，容易引起脾胃不适。而胃肠的积热，会导致“食积”，出现牙龈肿痛、口干口臭、便秘等一系列“胃火”症状。
起居无节冬春交替，气候骤变，身体的调节能力还在适应中。如果此时生活起居无节，过度疲劳，会引起身体内分泌紊乱，导致身体熬出“火”来。
春捂过度人们总是会在冬春之交，搬出“春捂秋冻”的养生经验，担心贸然减衣会感冒。但“春捂”要有度，气温稳定后，还穿着大量衣物“春捂”，反而会导致身体积攒内热，出现上火的症状。
各种防上火对策都在这
饮食清淡春季宜饮食清淡，不宜吃辛辣刺激、过腻过酸的食物，减少牛、羊肉等热性食物的摄入，多吃绿叶蔬菜和新鲜水果，以补充维生素C和无机盐的不足。尤其应多吃具有降火功效的果蔬，如苦瓜、豆芽、芹菜、橙子、草莓等，它们富含大量维生素C和膳食纤维，可疏肝气，清肝热，亦可清肠道。还可多吃蜂蜜、梨、香蕉、萝卜等食物，具有清热润燥的作用。
及时补水春季最简单的“清火”方法就是多喝温水，也可喝一些清润的茶水，这样既能够补充水分，又能促进新陈代谢，加速体内代谢废物的排出和热量的散发，减少上火的几率。宜喝老白茶、绿茶，生普洱，菊花茶，铁观音，不仅健康“灭火”，还具有生津润肺的作用。
调理身心各种上火症状，与经常熬夜、作息不规律，机体免疫力下降有很大关系。春季要注重调理身心，保持作息规律，学会控制自己的情绪。因为情绪多变会令肝火变旺，当遇到不愉快的事情时，要及时倾诉，不要憋在心里。如果生活压力大，要懂得缓解压力。
