消失的馒头铺

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不知什么时候,在我所住地方不足一 百米的街面上新开了一家馒头铺子。

铺子不大,面积不到二十个平方,铺子老板年龄不大,约摸四十多岁,个子也不高,大概一米六左右。

每天早上七点左右,前来买馒头的人络绎不绝,有时甚至排起了长队,弄得原本狭窄而拥挤的街道堵塞不堪。

自从有了这家馒头铺子,我几乎不再吃米粉和面条,早餐专买这家馒头铺子的馒头充饥。

馒头老板姓啥名谁我并不知道,我只知道他是一个非常勤劳的人。

馒头老板有一个比他还高出一头的老婆,馒头老板专心做着馒头,高个子的老婆则少言寡语地从蒸笼里端出热气腾腾的馒头,排成长队的男男女女流着口水望着那白花花的馒头,希望老板娘能把那最大最白的馒头捡给自己。

当然,那仅仅是一个馒头而已,谁也不好意思开口说把哪个馒头专程挑选给自己。忙得不可开交的老板娘也顾不了那么多,收了钱依次从蒸笼里将馒头捡到一个塑料袋子里交给前来买馒头的人。

一旦遇到红白喜事的人家要买五六百个馒头时,馒头老板夫妻就得从凌晨四点起来张罗。

若是遇到了这样大的主顾,我们这些起得晚的懒人就再也无法品尝到夫妻馒头的甘甜。

馒头铺子里做出来的馒头,常常让我吃到麦子的味道,在麦子味的刺激下眼前会浮现一大片高低起伏的麦浪,想起多年前在雅砻江边的沙滩上收割麦子时的情景。

恋旧是人的本性,馒头铺子里的馒头能让人回忆起多年前的往事,也许这才是馒头铺子真正吸引我的地方。

我常常这样想,其实不然。

我曾吃过附近几家店铺里卖出的馒头,那些馒头虽白而大,但并不饱满,虚有其表而已,怎么也吃不出麦子的味道,唯独这一家铺子里做出的馒头能勾起人对美好生活的回忆。

自从有了这家夫妻馒头店,给我的早餐带来了不少的方便。

深秋的早晨,我又怀着极大的食欲前去这家馒头铺子买馒头,到了店门前才发现馒头铺子关门闭户,往日车水马龙的街面也变得稀稀拉拉。

这是怎么回事儿?大概这家馒头铺子里的夫妻一定有什么事儿了吧。

失望之余我正准备离开,隔壁卖牛奶的中年女人看到我在馒头铺徘徊便探出头来告诉我,这家馒头铺子不开了。

我半信半疑地询问这是为什么?牛奶店的女人告诉我因为房租太贵,房东老板看这家馒头铺的生意好便将房租由原来的四万一下涨到了六万。

天啦,六万。馒头铺子里的夫妻二人一年得做出六万个馒头才够付房租,还不加上做馒头用的面粉、水电汽煤和人工。

难怪乎夫妻馒头店开不下去了。这黑心的房东真是太过分了,他这不足二十个平方的门面一年的房租怎么也不应收这么高呀。这又不是北上广,在这么一个小小的镇子里怎么会收那么高的房租?

我怀着对馒头铺子里夫妻二人的无比同情之心怏怏地离开。

自从馒头铺子里的夫妻二人“失踪”之后,我几乎不再吃馒头,而那家店铺也因为漫天涨价而很长一段时间没人租用。

最近这家店铺又经过装修重新开了一家米粉店,听说房东终于意识到涨价过高而无人租用带来的苦楚,只得降价重新寻租,引来一个米粉店的老板前来租用。

做馒头的夫妻从此好似人间蒸发,音讯全无。而我每次走过这家新开的米粉店,我就会想起那对有着做馒头精湛技艺的夫妻,仿佛看见一个埋头揉面的男人和一个言语不多地卖馒头的女人在馒头铺忙碌的影子。

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