宝贝算是一个“吃货”吧，从小就对吃的特别感兴趣，每当在电视或者街道的店面中看到一款新的美食，都会对爸爸说：“我想吃什么什么。”平时也喜欢看电视中的美食节目。现在宝贝已经快长成小伙子了，小时候的很多爱好都在改变，比如小时候喜欢的铠甲勇士，现在已经不再提及。唯一不变的就是对爱吃的嗜好没有改变。平时在家中也喜欢自己动手满足自己的胃口，现在已经会煎蛋、下水饺，煮面，对于豆浆机的使用也很熟练了，先浸泡一些黄豆花生之类的谷类，然后倒入豆浆机，注上合适的水插上电源就可以喝上豆浆了。宝贝对于家中常见的食材也都比较熟悉，但是你如果问宝贝这些食材的前生，比如黄豆、大米、蜂蜜、牛奶和巧克力的来历，宝贝会大致说出它的前生，至于细节就不会说的很清楚了。毕竟在城市长大的孩子对于农村的广阔天地是陌生的。可怎样弥补呢？爸爸为宝贝选了一套《大自然中的美食》系列图画书，希望给宝贝一个在广阔天地里生活的经历。

《大自然中的美食》系列图画书共5册：《大豆！变身！》《大米哪里来》《蜂蜜做好啦》《牛奶大变身》和《最爱巧克力》，每一册都围绕一种孩子熟悉的生活美食而展开。香喷喷的大米饭、甜滋滋的蜂蜜、浓郁的巧克力、香醇的牛奶、百变的豆制品，他们是从哪里来的？是用什么做成的呢？这套新颖的美食科普绘本，通过真实照片与趣味手绘，展示了孩子们喜闻乐见的美食从生长到制作的全部过程，轻松解答好奇宝宝的疑问。

《最爱巧克力》讲述了从可可树到巧克力， 书中用图片向孩子们展现了可可树种子加工全过程，它们被集装箱运到世界各地，人们又如何将可可树制作巧克力的方法。

除了手工制作方法之外，还介绍了巧克力工厂制作巧克力的步骤。从书中可以让孩子知道可可树的果实里面都是白色的、黏黏的小颗粒。这黏黏的东西里面就藏着可可树的种子。人们需要捣碎的可可树的种子，在研磨后的原料中加入砂糖和奶粉，继续研磨。等可可脂融化成液体，倒入原料中，继续搅拌至均匀。然后把原料盛到另一个容器里，放在热水上进行加热，再将容器放在冷水里冷却。还需要奶粉、砂糖和可可脂。最后一道工序，把它做成巧克力成品的形状啦。这一步很简单，把黏稠的巧克力原料倒入准备好的模具，放进冰箱进行冷却，冷却完成后，把巧克力从模具里倒出来。如果想做出专属于自己的巧克力，就要事先准备好铝制或者纸质的模具。

《大米哪里来》讲述了人们大米从选种开始，从种子到插秧，到除虫除草，再到收割、干燥、脱壳，去米糠到大米。一粒粒种子变成苗，又扩散成绿油油的稻田，经历风雨又渐渐长成谷穗，这个过程人们要去做很多工作，几乎可以算是每天看着大自然的奇迹发生。这本书里有详细过程，就像纪录片一样样的。让小朋友从一碗米饭开始，到一碗生大米结束，充满韵味。在回答问题的同时，四季的风景也自然展现出来了。

《蜂蜜做好了》讲述了蜂蜜是由蜜蜂来采集的整个过程，从一个养蜂人开始，然后各种蜜蜂的特写，连口器上的毛毛都可以看得见。让孩子们知道原来蜂蜜是蜜蜂吸进去吐出来的东西。书里还介绍了怎样人工收集蜂蜜。书里有讲述了西方蜜蜂战斗力不行，抵御不了日本大黄蜂，所以没有人类保护，它们很难生存下去，养蜂人这样可以保护它们不被大黄蜂欺负，而蜜蜂则用蜂蜜回报养蜂人，也算是一种共生关系。

《牛奶大变身》讲述了牛奶的整个生产过程，书中从一头奶牛开始，讲到了挤奶，到生乳。 然后就是“牛奶大变身”，用图片告诉你生乳是如何经过不同的加工方法，变成生奶油、黄油和奶酪的！因为都是高清实拍，所以真的是看得人口水直流。书中从切成小块的生乳里把水分挤榨出来，使水分和固体分离，把小块的生乳颗粒装在一起，压上重物，长时间静置。小颗粒都粘合在一起，变成了一大块。把它装到圆形的器皿里，通过高速旋转榨出其中的水汽。最后形成的一大块东西再放置一年就成为了奶酪。

《大豆！变身！》讲述了大豆的整个成长过程。首先，这本书介绍了大豆是怎么生长的。春天，人们把种子种在田里，过几天，小苗就会破土而出，渐渐长大。夏天开花，花期过后，在原本开花的地方，会结出绿色的豆荚。豆荚里面会有绿色的豆子，这就是毛豆。接下来，豆子就要变身啦！看看它们会变成什么美味的食物吧！大豆还可以变身为营养的豆奶，只要从煮熟的大豆中榨取汁水就可以了。 油炸也很美味，将豆腐弄碎，与蔬菜混合，用油炸制而成。 豆腐渣味道也很好呢，将大豆煮熟以后，榨取豆乳后留下的渣滓。炒制后食用味道很好。

《大自然中的美食》带孩子了解美食的前生今世

本套书最大的一个特点在于用了大量实的实拍照片来展示给孩子直观、真实的过程。而其他的很多绘本都是名家来绘画或者采用影视中的卡通形象来表述书的内容，当然我也很认可这样的做法，毕竟这样做可以更适应孩子们的需求，增加孩子们的想象力。但是对一些凶猛动物的形象如果也是很卡通和圆润，那么孩子们对于这些猛兽的印象就是喜欢，如果真的有机会接触这些动物，动物的凶猛和危险就会被孩子们所淡化。本套书则通过真实照片来展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。书中对于大米种子和蜜蜂口器的拍摄非常的真实，蜜蜂的绒毛都清晰可见。尽管一开始看到本书的照片感觉很一般，都是身边的事物，可是这些食物的整个生长过程的照片看下来后，就会让人沉浸其中，被生命的力量所震撼。

本套书是一套让孩子通过身边最熟悉的食物来接触大自然的美食科普图书，书中的素材都是孩子们身边最常见的食材，久居闹市的孩子们对食物很熟悉，可是这些食材在大自然中的成长过程却没有被孩子们所了解，甚至大人也未必了解的很清楚。这样的一套书看下来后，会让孩子们对食物更加的了解，了解到大自然的神奇，了解到食物的来之不易。书中对于美食的制作过程也很神奇，让孩子了解了食物的制作方法，激发孩子亲自动手来一试。书中清晰的步骤易于成人带着孩子一起操作，制作属于自己的亲子美食！本书除了科普知识外，还能启发孩子对人与自然的理解，每一道美味的食物都离不开大自然的馈赠和人类的智慧与辛劳，看似平常的日常美食，也承载了人与自然的意义。