60兆的细胞，分布在身体的各个部位。构成不同的组织与器官的细胞，有着不同的数量，人体的衰老，简单地说，叫做细胞受损害的速度超过细胞修复的速度。

如果一个组织，年轻而健康的时候，共有1000万个细胞在这个组织工作，每天受损而死亡的细胞有10万个，新生长的细胞也有十万个，那么就不会衰老，可以保持年轻。如果每天死亡十万个，新生长的细胞是9.9万个，那么每天减少一千个细胞，身体刚开始机会没有反应，也无人可以觉察，但是只要这个进度一直存在，那么要不了多久，就会剩下900万个细胞在工作，这个组织的功能就开始呈现下降，老化，就逐步呈现。

细胞受损死亡的速度，大于细胞修复生长的速度，这是老化的本质。有些人，明显呈现在外部皮肤，有些人则呈现在内脏器官。实际上，真正的衰老，并不是皮肤的衰老，而是内脏器官的衰老。

引起衰老的，有三个根本因素。第一个是细胞所需要的营养缺乏，无论缺乏的是全部，还是其中一种，对于身体而言，都等于是全部。细胞无法在营养不完整的情况下，完成新的细胞的生长。所以，抗衰老的第一个要素，就是设计均衡的营养。

第二个要素，就是规避各种“压力”“有毒”物质，减少各种伤害的来源和积累。这些伤害主要来自环境和食物。更重要的是有毒的情绪，那些得不到宣泄释放的负面情绪，会逐渐堆积，而导致身体内分泌处于失衡状态，是导致衰老的一个重要原因。

第三个要素在于内在的激情的培养。激情是荷尔蒙健康分泌的指挥，是促进细胞生长的指令，缺乏激情，无论是否有充足的营养，都会导致衰老。

激情对于身体，是一种正面的刺激，这种刺激对于身体保持状态至关重要。

适度的刺激，活跃生命状态，持续的均衡营养，提供细胞生长的原材料，梳理压抑的情绪，走出压力状态。整个抗衰老的道路，就在这三个部分运行。