开始分享早餐之后,好多人对我的po图很感兴趣,经常来问怎么做。我一直以来都在提倡要好好吃饭,哪怕是减肥,也是要先把饭吃好,因此每一餐饭除了美味,我也注意营养搭配。最近的山药糕,有些小伙伴说是不是很难做,有些说这个甜食怎么能做主食?
这真的是,误会太深啦~~~
黑米山药糕
这份早餐的食材是黑米、薏米和山药,也可以加上红豆,我红豆吃完了,所以没有加。
山药是GI(升糖指数)很低的食物,既能饱腹又不会让血糖升的太快,加上天生的少许甜味,不加调味也可以很美味。
材料:山药、黑米、薏米
做法:
1 黑米和薏米提前泡软、煮熟
2 山药蒸熟后捣成泥
3 把黑米和薏米加到山药泥中,搅拌均匀
4 取一容器,在底下垫上一层保鲜膜,把加了黑米的山药泥倒入容器中,压紧即可
第二天早上起来,把山药泥拿出来切块就能吃啦~~~自己手动的部分大概5分钟,就能吃上一餐健康早餐啦~~~记住,这个山药糕,不加任何调味哦~~~