早上鸡翅用水泡上就去上班了,晚上回来水焯过,冷水冲去浮沫;
国内放橄榄油,花椒炝锅后捞出,黄冰糖炒糖色,加入鸡翅翻炒均匀,加入切好的葱姜料酒热水,盖盖中火闷10分钟,加入辣椒金针菇,继续盖盖烧10分钟,出锅。
图片发自简书App
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满满的胶原蛋白,明天有鸡冻吃啦
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国内放橄榄油,花椒炝锅后捞出,黄冰糖炒糖色,加入鸡翅翻炒均匀,加入切好的葱姜料酒热水,盖盖中火闷10分钟,加入辣椒金针菇,继续盖盖烧10分钟,出锅。
满满的胶原蛋白,明天有鸡冻吃啦