肉的记忆加强

生活中的幸福,只不过是听着高压锅吱吱的响,闻着骨头的肉香味儿。

      总是听大家说,现在的肉没以前的香,从前在胡同里住,谁家烧了肉,整条胡同都是肉香,而如今是因为房子大了?胡同变巷子了?高压锅变了焖烧锅了?肉也变得不是那么香了。

      从前,吃顿肉是奢侈的事儿,记得很清晰,到旧货市场卖了姐姐(配图,话说老姐年轻时挺漂亮)的一辆斜梁的凤凰,30块钱,瞬间到菜场换了一整扇的排骨,大快朵颐一顿。过了很久依然记得,口齿留着肉香。如今,偶尔看到街上的共享单车,总觉得是一扇一扇排骨在眼前飘过。

      看来我是该吃顿肉了……

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