荔枝是岭南佳果之一,著名诗人苏东坡曾言:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这句诗成了脍炙人口的名诗,经久不衰。杨贵妃也十分喜欢吃荔枝,杜牧在《过华清宫绝句》写道:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这首诗虽然是批判唐玄宗和杨贵妃的荒淫误国,但也体现了荔枝的美味,杨贵妃喜欢吃荔枝,唐玄宗特地派人从千里迢迢运来荔枝以博取妃子的欢心呢。
广东是中国荔枝的主要产区,优良品种繁多,有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿、三月红、丁香......大家熟知的恐怕是糯米糍和桂味。当下荔枝成熟了,到处都能看到荔枝的身影,例如朋友圈、超市和水果市场。
果园里种着一大片一大片的荔枝树,树上挂着一串串红彤彤的荔枝。播种的果实收获累累,主人开心地笑了。有些年过六旬的老伯望着满树的荔枝,笑得还像十八岁那样甜美,十分好看。
有些荔枝树长着十分高大,摘荔枝要爬上树,拿着长长的钩子去钩住树枝。有个朋友他家里种着几棵荔枝树,每当荔枝成熟的时候,他叫我们去他家摘荔枝。他家的荔枝树有好几米高,长得壮壮实实的。几个男同胞们爬上树,有的人负责钩,有的人负责摘。我们一边干活,看着惹人喜欢的荔枝,在树下吃了不少,还带回一些家里来吃。
荔枝上市了,本地产区建起了临时的伞棚,作为荔枝批发市场。伞棚下摆着一大箩筐一大箩筐的荔枝,鲜红的荔枝露着笑脸,讨人欢喜。你去买荔枝时,淳朴的果农说着白话,笑呵呵地说他家的荔枝树挂着满满的荔枝,还有很多没摘完呢。他的脸蛋黝黑黝黑的,但他笑起来和鲜花一样好看呢。有些果农笑眯眯地说,她一边卖荔枝,一边吃,吃了一颗又一颗。
荔枝的外皮疙疙瘩瘩的,一剥开外皮,油光滑亮的肉就露出来了。洁白如玉的荔枝肉晶莹剔透,使人一见就垂涎三尺,只想咬一口。拿一颗放在嘴里轻轻一咬,滑滑的、甜甜的汁水涌入身体里,心中连连称赞:“好吃,好吃,再来一颗。”吃了一颗,又一颗,忍不住再来一颗,留下的是桌子上的一堆荔枝皮和果核。
荔枝上市时节,果农辛勤的劳动收获了一笔报酬,爱吃荔枝的人们可以任性一番,大饱口福。瞧,个个都欢喜不已呢。